Ana içeriğe atla

Pramit Kek

Pramit Pasta Tarifi
Pramit Pasta Nasıl Yapılır ?
Pramit Kek Tarifi 

Yine arşivimden harika bir tarif...

Pramik Pasta İçin Gerekli Malzemeler 
Kek hamuru için:
  • 75 gram tereyağı 
  • 75 gram un ( 3/5 su bardağı)  
  • 75 gram toz şeker(beş çorba kaşığı) 
  • 2 adet yumurta 
 Yağlı krema malzemeleri: 
  • 2 çorba kaşığı margarin 
  • 1 tatlı kaşığı kakao 
  • 1 tatlı kaşığı su 
  • 1 tatlı kaşığı şeker 
Ganaj için:
  • 85 gram  bitter çikolata 
  • 85 gram krem şanti
Pramit Pasta Tarifi
Pramit Kek Nasıl Yapılır ?
  • Keki hazırlamak için yumuşak margarine şekeri yumurtayı unu ekleyip çırpın.
  • yağlı kağıt serili fırın tepsisine bir santim kalınlığında yayın 
  • önceden ısınmış 180 derecede pişirin.
  • Krema için bir kapta margarinle kakaoyu ezerek birbirine yedirin şekeri suyu katıp iyice biribirine yedirin.
  • eritilmiş çikolataya krem şanti katıp çırpın yağlı kremayı da ekleyip karıştırın kenarı alın
  • pişen hamuru 10 cm'lik 8 cm lik 6 cm lik 4 cm lik 2cm lik 1 cm lik boydan kesin 
  • 10 cm lik kekin üzerine krema sürün 8cm ligi yerleştirin tekrar krema sürün diyenlerini böyle dizerek piramit şekli verin 
  • en üstede krema sürerek kakao eleyin bir gün bekletip servis yapın. 
Not kekin hamurunu dilerseniz çift renklide yapabilirsiniz pişirmeden önce hamurun bir kısmını ayırıp kakao ile renklendirebilirsiniz, ben kekin bir kısmını kakaolu yaptığım için üstüne beyaz krema sürdüm dilediğiniz gibi renkler ile oynayabilirsiniz ... tarifin aslını paylaştım..

AFİYET OLSUN

Yorumlar

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...