Bu Blogda Ara

Domates Kabuklarından Salça Yapımı

Kış Hazırlıkları 
Domates Kabuklarından Salça Tarifi
Domates Salçası Tarifi
domates kabuklarından salça
domates Kabuklarından Salça
Bir önceki postum domates sosu üzerineydi, buda o konu ile bağlantılı olarak domates kabuklarını atmayıp ziyan etmeyip salça yapmak için

Domates Kabuklarından Salça İçin Malzemeler ;
  • 5 kg domates kabuğu 
  • 1/2 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz 

Domates Kabuklarından Salça Nasıl Yapılır ?
Domates Salçası Tarifi
  • Domates kabuklarını tencereye koyup tuzun ekleyelim biraz kaynatalım
  • Ardından suyu ekleyip kaynatalım 
  • Suyu bitince altını kapatıp ılınmasını bekleyelim
  • Süzgeçten elimiz veya kaşık yardımıyla bastıra bastıra geçirelim, kalan (Kabuklarını) posaları atalım
  • Sulu bir karışım elde edeceksiniz bir tepsiye koyup üzerine temiz bir tülbent koyarak güneşin altında suyunu çakana kadar yaklaşık güneş gidene kadar bekletelim .
  • Salçamızı buzdolabında saklayalım , ve kısa bir süre içinde tüketmeye çalışalım.

Afiyet olsun,
Domates Kabuklarından Salça Nasıl Yapılır ?
Domates Salçası Tarifi
Domates Salçası

Yorumlar

  1. kabukları değerlendirmek ne güzel fikir ellerine eemklerine sağlık arkadaşım...

    YanıtlaSil
  2. Çok iyi fikir. Bunu kayınvalideme söylemeliyim:)

    YanıtlaSil
  3. Nursevin abla hep onlar bize söyleyecek değil ya :)biraz da biz onlara söyleyelim :)

    YanıtlaSil
  4. Çok iyi fikir. Ayrıca kabuklarında prostatı önleyici bir madde olması açısından erkeklere de sanki ilaç gibi. Acaba posasını çıkarırken kabuklarıyla rondodan çeksek olmaz mı? Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Olabilir ama denemediğim için iyimi kötümü olur bilemiyorum çünkü kabukları biraz sert ve zar gibi olduğundan salçada rahatsızlık verebiir sanki ?

      Sil
  5. Yemek yapımına ve bu tür şeylere inanılmaz düşkünüm. Şu sıralar da işsiz kaldığımdan evin yemek işleri bana düşüyor. Biraz önce 10 kg domates aldım sizin tarifinize göre yapıyor olacağım. Salça fikri süperr, kabuklar ne olacak diye düşünüp duruyordum. Eşime muhteşem bir sürpriz olacak.
    Çok teşekkür ediyorum, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.