Ana içeriğe atla

Kuru Fasulye Köftesi

Kuru Fasulye Köftesi
Ve Salatalıklı Sos Tarifi 
fasulye köftesi
Kurufasulya köftesi tarifi
Fasulye köftesinin yanında yoğurtlu ve salatalıklı sos ile harika oluyor, köfteyi yaptığınızda mutlaka sosunu yapın ve köftelerin üzerine dökerek servis edin.Dün facebook sayfamda bildirmiştim fasulye köftesi yapacağım beğenirsem tarifi blogta diye biz oldukça beğendik hem farklı hemde hoş ve yeni bir lezzeti daha denemiştik daha önce nohut köftesi denemiştim hatırlamayan yada karşılaşmayanlar için Falafel köftesi tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Gelelim sizin, çocuklarınız yada yakınlarınız için farklı bir tat deneyeceğinizi düşündüğüm  köftemiz nasıl yapılıyor ..
Kuru Fasulye Köftesi Malzemeleri
Kuru Fasulyeden Köfte Nasıl Yapılır
  • 1.5 su bardağı haşlanmış fasulye
  • 1 diş sarımsak
  • 2 adet taze soğan (Bende yoktu 1 adet kuru soğan kullandım)
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3-4 yemek kaşığı galeta unu
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • tuz, karabiber, kimyon, 
  • bulamak galeta unu
  • Kızartmak için ay çiçeği yağı
baklagillerden köfte
fasulye Köftesi

Kuru Fasulye Köftesi Tarifi ;
Fasulye Köftesi Nasıl Yapılır ;
  • Haşlanmış mutfak robotunda çekelim , (Taze soğan varsa kullanmayın) kuru soğanları dilimleyip mutfak robotuna atalım 
  • Un yumurta, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım, rendelenmiş sarımsak, ince doğranmış taze soğan ve maydanozu ekleyin karıştırın 
  • Kıvamın ayarlamak için galeta unu veya un ekleyin
  • Hamurdan parçalar kopartarak galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın
  • Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağın sürdürdükten sonra Yoğurtlu salatalık sosu dökerek servis edin
Kuru Fasulye Köftesinin 
Yanına ;Yoğurtlu Ve Salatalıklı Sos Malzemeleri; 
  • 1 diş sarımsak
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 adet orta boy salatalık
  • 50 gr ceviz rendesi
  • 50 gr beyaz peynir 
  • Dere otu
Kuru fasulye Köftesinin Yanına
Yoğurtlu Salatalık Sosu Tarifi ;
  • Sarımsak kabuğunu soyup havanda ezin , yoğurt ve sarımsağı çukur bir kapta karıştırın
  • Salatalığı soyup rendenin ince tarafıyla rendeleyip yoğurda ekleyin
  • cevizi havanda ezip , peyniri rendeleyip ceviz ile birlikte yoğurda ilave edin
  • dereotunu kıyıp ekleyin, dilerseniz tuz ile tatlandırıp köftelerin üzerine dökerek servis edin .
Afiyet olsun,
kuru fasulye köftesi nasıl yapılır
Kuru Fasulye Köftesi Nasıl Yapılır
Kolay Kuru Fasulye Köftesi
Kuru Fasulye Köftesi Nasıl Yapılır 
Kuru Fasulye Köftesi Tarifi
Sevimin Aşkanası
Kasım 2012

Yorumlar

  1. Değişik bir tarif cokta guzel görünüyor ellerine saglik..

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim haticecim :) gerçekten farklı birşeyler isteyenler için oldukça ideal :))

      Sil
  2. ellerine sağlık. Berna. Değişik gerçekden.

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,