Ana içeriğe atla

Kefirli Kek

Kefirli kek

Kefirli Kek Malzemeleri ;
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı. kefir
  • 1/2 çay bardağı. portakal suyu
  • 1 portakalın kabuğu
  • 2 çorba kaşığı . mavi haşhaş
  • 1/2 su bardağı. sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un
  • Susam
  • Margarin
Kefirli Kek Tarifi
Kefirli Kek Nasıl Yapılır

Kefirli Kek

  • Yumurtayı şeker ile iyice çırpıp ardından sıvı yağı, portakal suyunu ve kefiri ekleyip biraz daha karıştırıyoruz, sırasıyla portakal kabuğu , mavi haşhaş unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğun kıvamlı ama akışkan bir hamur elde ediyoruz.
  • Kek kalıbının altını ve yanlarını oda sıcaklığındaki margarini eşit bir şekilde yediriyoruz, kek kalıbının alt kısmına yine eşit olarak susam serpiyoruz.
  • susam hem kekinizin altının yanmasını önleyecek hemde çok güzel bir görünüm vede tat katacak.
  • kekimizi kalıba boşaltıp önceden ısıtılmış 180 derece de kabarıp içi pişene kadar pişirelim içinin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz.


Kefirli kek

kefirli kek
Umarım sizin çocuklarınız ve siz bayıla bayıla yersiniz



Afiyet bal olsun,





Yorumlar

  1. Çok değişik geldi. Merak ettim gerçekden. Haşhaşlı kek yapmayı dünüyordum. Kefirli aparım o halde.

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...