Ana içeriğe atla

Eti Puf

Eti Puf Tarifi
Eti Puf Nasıl Yapılır ?
Eti Puf Keki Tarifi 
Eti Puf Tarifi
Merhaba ; hayırlı günler diliyorum ,
Günlerdir güzel güneşli havaları çağırıp duruyorum , gelecek diye heves ve özlem içindeyim , şu anda burası karanlık , yağmur yağdı yağacak , dilerim kısa sürede havalar düzelir, artık yaz gelir,
hatırlarsanız yaz aylarında sanırım Ağustostu size Eti Puf Tarifi vermiştim çok sevilmiş çok beğenilmiş olduğundan , biraz daha farklı bir çeşidini uyguladım bu gün , düşündüm ki Marshmallow kullanırsam daha güzel olur, biraz deneme yanılma ile güzel bir puf kreması yaptım , tabi sanayi tipi eti pufu gibi puf puf bir görünüm olmadı ama , tadı çok benzedi diyebilirim , Eti pufu daha çok pasta görünümümde yaptığımdan taban olarak pandispanya kullandım , ben çok seviyorum bu pandispanyayı ayrıca üzerindeki kremayla pekte uyumlu , dilerseniz sadece bu pandispanya ile kesilerek çok güzel mini pastalar yapılabilir, bir sonraki postum da bununla ilgili detaylı bilgi vereceğim , bu tarifi yani eti pufu dilerseniz çocuklarınızın doğum günlerinde yapabilirsiniz , çocuklar tarafından fazlasıyla rağbet görecektir.
gelelim eti puf'u nasıl yaptım

Puf kek
Eti Puf İçin Gerekli Malzemeler
Puf Pasta ;

  • 4 adet yumurta
  • 4 kahve fincanı toz şeker
  • 4 kahve fincanı un 
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
Kakaolu Eti Puf tarif için tıklayın

Eti Puf Kreması İçin Gerekli Malzemeler ;
Marshmallow İle Eti Puf
  • 2 paket 150 gramlık marshmallow (Beyazlarını kullandım)
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • yarım paket hindistan cevizi
  • üzerine süslemek için pasta süsü sprinkless renkli şekerler
eti puf nasıl yapılır ?
Eti Puf Keki 
Puf Pasta Tarifi
  • 4 adet yumurta , 4 kahve fincanı şeker ile mikser yardımıyla iyice çırpılır , köpük köpük olup çok akışkan olmayan koyu kıvamlı bir harç elde edilir
  • Un , vanilya ve kabartma tozu karıştırılıp , yumurtalı karışıma elenir, dilerseniz kabarık pandispanya olması diyorsanız kabartma tozunu yarım paket yapabilirsiniz
  • Yağlı kağıt serdiğiniz büyük fırınlar için kullanılan tepsiye pandispanya hamurunu dökün ,her yerine yayın , biraz katı kıvamlı bir hamur olduğundan kaşık sırtıyla kolayca yayabilirsiniz  mini fırınlar için tüm malzemeler yarım ölçü olarak kullanılabilir
  • 160 derecede önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 15 -20 dakika boyunca pişirin
  • sıcak sıcak yağlı kağıttan ayırıp , pastayı mutfak tezgahına veya mutfak masasına koyup , su bardağı veya çay bardağı ağzıyla keserek yuvarlak şekiller oluşturun , bu bölüm eti pufun tabanı olacak
puf kek

Eti Puf Kreması Tarifi 
Marshmallows İle Eti Puf Kreması
  • Bir tencereye su doldurup ısıtın , kaynayınca üzerine borcam veya kalın cam kase koyup , oturtun , suya temas etmesin , buharında eriyecek dikkat edelim . marhmallowları koyun , tüm marshmallowlar tabana temas etsin , ben denemedim ama bir arkadaşım altına çok az pudra şekeri serperek daha rahat yapışmadan eritilebileceğini söyledi , benim evimde pudra şekeri kalmadığı için ben denemedim ama denemek isteyenler olursa diye hatırlatmadan geçmek istemedim , 
  • Marsmallowlar erirken ayrı bir tencereye 1 yemek kaşığı margarini eritip , 2 çorba kaşığı un ile kavuralım , 2 bardak süte 1 yemek kaşığı şeker ekleyip eritelim , kavrulan un macun kıvamına geldiğinde sütü ekleyip , çırpma teliyle topaklanmaması için hızlı hızlı karıştıralım . kaynayıp yoğun kıvama geldiğinde ocaktan alalım , 1 paket vanilya ekleyelim karıştıralım.
  • Eriyen marsmelowa yarım paket hindistan cevizini döküp karıştıralım ardından , muhallebiyi marshmalow kasesine koyup , mikser yardımıyla iyice çırpalım , muhallebi soğuyunca 15 dakika kadar dondurucuda bekletelim , akışkanlığının kesilip daha rahat tabana döşenmesi için çok yardımı oluyor.
  • 15 dakika dondurucuda bekleyen krema katı bir hal alınca bir kaşık yardımıyla veya elimizle yuvarlak şekil vererek , pandispanya tabanına döşeyelim , 
  • Sprinkless şekerlerini bir tabağa koyup , puf pastaları ters çevirip kremasını şekere bulayalım , tabanını tabağa veya servis tepsisine oturtalım.
  • Eti Puflar yenilmek üzere hazır , 
Afiyet olsun ,
puf pasta

Yorumlar

  1. Elinize sağlık çok nefis görünüyor çocuklar içinde çok sevecekleri bir tarif olmuş sevgiler

    YanıtlayınSil
  2. Canım ellerine sağlık nefis görünüyorlar sevgiler.

    YanıtlayınSil
  3. ellerine sağlık canım puf puf gerçekten
    sevgiler

    YanıtlayınSil
  4. gerçekten süperler.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...