Ana içeriğe atla

Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır ?
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
Hindistan Cevizli Kurabiye Oktay Usta
Hindistan cevizli kurabiye
Hayırlı Günler , iyi hafta sonları ,
Bu tarifi yine Oktay Ustanın Tarif kitabından aldım , top top kalmasını bekliyordum ama biraz yayıldı , ama tadı harika sanıyorum biraz daha un eklenmesi gerekiyordu ,
ben 2 çay bardağı un ekledim , size tavsiyem 3-3.5 çay bardağı kadar un ekleyin , ayrıca biraz hafif olsun diye 1 çay bardağı pudra şekeri kullandım tadı yerinde oldu ama tatlı sevenler için 1.5 çay bardağı tavsiye ederim
Dilerseniz aynı yöntem ile hazırlanan ceviz mantolu kurabiye tarifime ulaşmak için tıklayın
  • Lorlu Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Elmalı Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Coco Star Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Bonibonlu Çiçek Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Hindistan cevizli kurabiye için Gerekli Malzemeler ;
  • 125 gram margarin
  • 1.5 çay bardağı pudra şekeri (1 çay bardağı kullandım) bende az olduğu için yarısını toz şeker olarak ekledim)
  • 1 adet yumurta (yumurta sarısı hamurun içine beyazı üzerine)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi hamuruna
  • 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi üzerine
  • 3 veya 3.5 çay bardağı un
Hindistan Cevizli Kurabiye tarifi
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
  • Margarin , yumurta sarısını ve pudra şekerini karıştırın ,
  • Üzerine vanilya hindistan cevizi , kabartma tozu ve unu ekleyin , gerekiyorsa dahada un ekleyebilirsiniz 
  • tüm malzemeleri yoğurun , yumurta beyazını bir kaseye koyup , hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yumurtanın beyazına batırın ardından hindistan cevizine bulayın , 
  • Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin tüm hamura aynı işlemi uyguladıktan sonra
  • 180 dereceye ayarladığını fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin
Afiyet olsun ,
hindistan cevizinden Kurabiye
Hindistan cevizinden kurabiye
Hindistan Cevizli Kurabiye
Oktay Usta Tarifleri

Yorumlar

  1. elıne sağlık emınım tadı guzeldır kurabıyelerde bende bazen yayılma sorunu yasıyorum un olcusunu ıyı ayarlamak gerekır dedığın gıbı

    YanıtlayınSil
  2. Ben çok severim hindistan cevizli kurabiye hafif olur. Ağızda erir. Ellerine sağlık.
    Bazı tarifleri verilen ölçü dışında yapabiliyoruz malesef tutmaya biliyor.

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...