Ana içeriğe atla

Kaygana

Kaygana Nasıl Yapılır 
Kaygana Tarifi 
Otlu Kaygana
Kaygana Tarifi 
Kaygana
Güzel bir kahvaltı tarifi , krep'e benzer içine otlar koyulan hem farklı hem çok besleyici hemde inanılmaz lezzetli bir tarif.. Mutlaka deneyin tavsiye ederim

  • Tembel İşi Krep Hamuru Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kahvaltılık Tatlı Krep Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Şeftalili Krep Suzet Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Krep Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Tavuklu Sebzeli Krep Bohça Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kaiserschmarrn Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Şebnem Özinal'ın Krep Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kolay Pancake Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Kaygana İçin Gerekli Malzemeler ; (5 adet orta boy kaygana için)
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağından 1 parmak az yoğurt
  • 1 çay bardağında 1 parmak az su
  • 1.5 çay bardağı un
  • 2 adet taze soğan yaprakları ile beraber (Yalnızca yaprakları kullanılacak)
  • 5-6 sap maydanoz
  • 1 adet sivri biber
  • tuz , karabiber pul biber
  • 1-2 çay kaşığı tere yağı
Kaygana Nasıl Yapılır ?
Kaygana Tarifi
Kaygana Yapımı
  • yumurtaları derin bir kaseye kırıp üzerine yoğurt ekleyip karıştırın sonra su ekleyip çırpmaya devam edin , tuz ve baharatları ekleyin
  • Yeşillikleri yıkayıp küçük küçük doğrayın , çırpma işlemini gerçekleştirdiğiniz karışıma ilave edin en son unu ekleyip , krep hamuru akışkanlığında bir hamur elde edeceksiniz gerekirse çok cıvıksa un çok katıysa su ekleyebilirsiniz
  • Krep tavasını ocağın üzerine koyun ısınan tavaya 1 çay kaşığı tereyağı ekleyip kızdırın , tereyağının tüm tavaya eşit şekilde yayılması için tavayı sağa sola çevirin ardından 1 çorba kepçesiyle yumurtalı sebzeli karışımdan alıp tavaya döküp pişirin , pişen kaygana'nın tabanı kolayca yapışmadan ayrılacaktır diğer pişmeyen tarafını da kızarana kadar pişirin
  • Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayıp bitince , sıcak olarak peynir ve çay ile servis edin , 
afiyet olsun.
Kaygana
Kaygana Tarifi
kaygana

Yorumlar

  1. ellerine sağğlıkk bernacım..:)
    aldım tarifi,,müsaden ile..
    öperim kii..:)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. tabi ki de canım her zaman beklerim , öpücük Birtutamkekiğim :)

      Sil
  2. ellerine sağlık canım nefis görünüyor bende omlet olarak çok sık yaparım. sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  3. Şımdı aldım tarifini yapacagım inşllah güzel olur sevgilerimle..

    YanıtlayınSil
  4. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

    YanıtlayınSil
  5. bayılırım nefis gözüküyor ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...