Ana içeriğe atla

Lokanta Usulu Mercimek Corbasi

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası
Kolay Mercimek Çorbası
Lezzetli Mercimek Çorbası
Lezzetli Mercimek Çorbası
Bu tarif hem çok kolay hemde çok lezzetli daha önce  sütlü mercimek çorbası tarifi vermiştim , kızımda çok severek yediği için bizim evde sık sık pişer , size de tavsiye ederim hemde gerçekten inanılmaz pratik bir tarif lezzeti de harika birde kavurma olmadığı ve içindeki yağ oranı çok az olduğu için çokta sağlıklı bir çorba,
Nasıl mı Yapılıyor ? Anlatayım.

  • Kolay Çorba Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Enginar Çorbası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Lokanta Usulü Mercimek Çorbası İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 1 su bardağı mercimek 
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 1 adet büyük boy patates
  • 4-5 diş sarımsak
  • tuz , kimyon arzu ederseniz karabiber , pul biber
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4-5 su bardağı su
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır ?
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi
  • Mercimek yıkanır ve 30 dakika kadar suda bekletilir
  • soğanın ve patatesin kabukları soyulur , patates rendelenir soğan yemeklik doğranır ,
  • Sarımsağın kabukları soyulur , havuç yıkanıp dış kabukları temizlenir , doğranır
  • Mercimek , soğan  , patates , sarımsak, tencereye konulur üzerine su eklenir , orta ateşte pişirilmeye bırakılır , 10 dakika sonra tuz ve kimyon eklenir tüm sebzeler yumuşayana kadar pişirilir
  • Yumuşayan ve pişen sebzeler blenderdan geçirilir , gerekiyorsa su eklenir tekrar kaynatılır bu aşamada dilerseniz diğer baharatları ekleyerek tuzu az olduysa tuz ekleyerek kısa bir süre daha pişirin
  • Sos tavasına tereyağ koyup kızdırın üzerine salça ekleyip kavurun az su ekleyerek salçayı sıvılaştırıp mercimek çorbasına ekleyerek karıştırın
  • Üzerine nane ve pul biber serperek sıcak olarak servis edin 
Afiyet şifa olsun.
Lokantada Mercimek Nasıl Pişirilir

Lokanta mercimek çorbası
Mercimek Çorbası Nasıl Pişirilir
Kolay Mercimek Çorbası


Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Kumkuat Reçeli - Kamkat Receli - Kumkat -

Kumkuat Reçeli Nasıl Yapılır ? Kamkat Reçeli Tarifi Kumquat Reçeli Kumquat Reçeli Merhaba ; Bu güzel reçeli geçen hafta tanıştığım Bodrum'da Turgut reiste yaşan blogger olan Oya abla 'nın hediyesi Oya abla o kadar sıcak ve samimi biri ki anlatamam; ayrıca o kadar güzel pastalar yapıyor inanamazsınız hatta bir kaç pasta resmini de paylaşmadan geçmek istemiyorum, eğer Bodrum 'daysanız ve özel bir gün için pastaya ihtiyacınız varsa mutlaka onunla iletişime geçin o güzel pastaları tatma imkanını bulup görsel bir şölen yaşayacağınıza eminim

Tencerede Hamsi Bugulama Tarifi - Hamsi Bugulama

Hamsi Buğulama Tarifi Tencerede Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? Hamsi Buğulama Hamsi Buğulama tarifi Merhaba; Kışın kralı başımızın tacı hamsi havaların soğumasıyla beraber tatlanıyor, hele bir de kulağına kar suyu kaçtı mı tadına doyum olmaz , bende kayın validemin bu tarifini denedim , ama biraz ekleme yaptım sonuç yine onun ellerinden çıkan hamsi kadar olmasa da nefisti , tava dışında yani kızartma yapmadan birde böyle denemeli ki besin değerleri düşmeden tüketmek gerek hamsiyi mutlaka deneyin derim,