Sac Kavurma Tarifi

saç kavurma

Saç Kavurma Nasıl Yapılır ?
Saç Kavurma Yapımı
Lezzetli Saç Kavurma Nasıl Yapılır ?

saç kavurma nasıl yapılır ?

Merhaba ; Lokum gibi lezzetli bir saç kavurma yapmanın en önemli unsurlarından biri kullanılacak malzemelerin , tazeliği ve pişme sürelerinin bilinmesidir , en önemlisi etin kavrulma sırasında çok harlı ateşte pişerek kurmaması gerekir önemli olan kısık ateşte yavaş yavaş kendi suyunu salıp ta çektikten sonra kavrulması gerekmektedir, hafif yağlı bir et bunun için çok önemlidir, kendi yağında pişen etin tadına doyum olmaz , çok kolay görünen kavurma için bu unsurlara dikkat edildiğinde çok lezzetli bir kavurma ortaya çıkacaktır
Hemen nasıl yapıyorum tarifini vereyim,

  • Diğer Et yemekleri tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz 
  • Et Yemeklerinin Yanına Garnitür Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kolay Yemek Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Mantarlı Çoban Kavurma Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kuzu Güveç Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kuzu Tandır Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Pide Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz 

Sponsorlar

Saç Kavurma İçin Gerekli Malzemeler ;

  • 400 gram az yağlı kuş başı kuzu eti (dahada küçük doğranabilir)
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 adet etli yeşil biber
  • 2 adet kabukları soyulmuş domates
  • yarım yemek kaşığı biber salçası (tercihe bağlı)
  • kekik , tuz , karabiber , kimyon , pul biber
  • etiniz yağsızsa sıvı yağ
Saç Kavurma Tarifi
Saç Kavurma Nasıl Yapılır ?
Saç Kavurma Tarifi
  • Etleri küçük küçük doğrayın , saç kavurmayı ateşe oturtun önce yağlı kısımlarını saç kavurmaya koyun, sonra tüm etleri atıp etin rengi değişene kadar karıştırarak kavurun
  • Soğanı yemekli veya halka doğrayarak ekleyin , kısa bir süre sonra halka halka doğradığınız biberleri ekleyip , kavurun
  • Yarım yemek kaşığı biber salçasını koyup kavurmaya devam edin , etler suyunu çekip sebzeler yumuşadığında en son domatesleri ekleyip kapak kapatın , ateşi iyice kısın
  • Domatesler suyunu salıp çektikten sonra tuzunu ve baharatlarını atıp , ateşten alıp sıcak sıcak servis edin , evinizde varsa altına reşo koyarak servis edebilirseniz tüm yemek boyunca sıcak olarak tüketilebilir
Afiyet olsun
saç kavurma tarifi
Lezzetli Saç Kavurma pişirmek
Saç Kavurma Tarifi
Saç Kavurma Nasıl Yapılır ?

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*