Ana içeriğe atla

Kaygana Nasıl Yapılır ? Kaygana Tarifi

Kaygana Nasıl Yapılır 
Kaygana Tarifi 
Kaygana
Otlu Kaygana
Kaygana Tarifi 
Güzel bir kahvaltı tarifi , krep'e benzer içine otlar koyulan hem farklı hem çok besleyici hemde inanılmaz lezzetli bir tarif.. Mutlaka deneyin tavsiye ederim

  • Kahvaltılık kolay tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz 
  • Tembel Krep Hamuru Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Krep Suzet Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Diyet Krep Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kolay Börek Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz

Kaygana İçin Gerekli Malzemeler ; (5 adet orta boy kaygana için)
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağından 1 parmak az yoğurt
  • 1 çay bardağında 1 parmak az su
  • 1.5 çay bardağı un
  • 2 adet taze soğan yaprakları ile beraber (Yalnızca yaprakları kullanılacak)
  • 5-6 sap maydanoz
  • 1 adet sivri biber
  • tuz , karabiber pul biber
  • 1-2 çay kaşığı tere yağı
Kaygana Nasıl Yapılır ?
Kaygana Tarifi
Kaygana Yapımı
  • yumurtaları derin bir kaseye kırıp üzerine yoğurt ekleyip karıştırın sonra su ekleyip çırpmaya devam edin , tuz ve baharatları ekleyin
  • Yeşillikleri yıkayıp küçük küçük doğrayın , çırpma işlemini gerçekleştirdiğiniz karışıma ilave edin en son unu ekleyip , krep hamuru akışkanlığında bir hamur elde edeceksiniz gerekirse çok cıvıksa un çok katıysa su ekleyebilirsiniz
  • Krep tavasını ocağın üzerine koyun ısınan tavaya 1 çay kaşığı tereyağı ekleyip kızdırın , tereyağının tüm tavaya eşit şekilde yayılması için tavayı sağa sola çevirin ardından 1 çorba kepçesiyle yumurtalı sebzeli karışımdan alıp tavaya döküp pişirin , pişen kaygana'nın tabanı kolayca yapışmadan ayrılacaktır diğer pişmeyen tarafını da kızarana kadar pişirin
  • Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayıp bitince , sıcak olarak peynir ve çay ile servis edin , 
afiyet olsun.
kaygana
Kaygana
Kaygana Tarifi

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,