Laz Boregi Tarifi Kolay Laz Boregi Tarifi

Laz Böreği Nasıl Yapılır ?
Baklava Yufkası İle Laz Böreği Tarifi
Kolay Laz Böreği Tarifi

Laz Böreği

Merhaba ;
Hatırlarsanız en son Hamsili Pilav yapmıştım, yine Karadeniz'e özgü börek görünümlü nefis bir tatlı tarifi vereceğim; Laz böreği umarım beğenirsiniz, biz çok sevdik, Daha önce yine börek görünümlü nefis bir tarif vermiştim , üzerinden epey zaman geçti bakalım tarifimi hatırlayacak mısınız ? Bal kabaklı börek Tarifi TIKLAYIN
Laz böreğini yapmak çok kolay çünkü bu böreği hazır baklava yufkasından yaptım , daha önce hazır baklava yufkası ile nefis lezzetler yapmıştım inanın insanın işini çok kolaylaştırıyor pek çok farklı tarifte farklı lezzetler yaratılabiliyor,
Mesela ;

• Büzgülü İrmikli Baklava Tarifi TIKLAYIN
• Hazır baklava yufkasından tahinli kuru baklava TIKLAYIN
• Hazır baklavadan pazılı börek tarifi TIKLAYIN
• Hazır Baklava Yufkasından Peynirli Börek Tarifi TIKLAYIN
• Fıstıklı Antep Katmeri Tarifi TIKLAYIN
• Ev Yapımı Baklava Tarifi  TIKLAYIN

Laz Böreği Tarifi

Baklava Yufkasından Laz Böreği İçin Gerekli Malzemeler ; (Kare Borcam)

• 16 adet hazır baklava yufkası
• 4 yemek kaşığı tereyağı (erimiş)

Laz Böreği Muhallebisi İçin Malzemeler ;

• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket krema şanti

Laz böreği Tarifi

Laz Böreği Nasıl Yapılır ?

Baklava Yufkasından Laz Böreği Tarifi 

• Öncelikle böreğimizin muhallebisi için sütü tencereye koyup içine un ve mısır nişastası ve toz şekeri koyup karıştırıp orta ısılı ateşe oturtup sürekli karıştırın , koyulaşınca ocaktan alıp hafif ılınınca, içine krem şantiyi koyup iyice karıştırın
• Tereyağını kısık ateşte yakmadan eritin, büyük boy kare borcamın altını tereyağı ile yağlayıp ilk hazır baklava yufkasını serip, üzerini yumurta fırcası yardımıyla erimiş tereyağ ile yağlayın .
• Her yufkanın üzeri yağlayıp kalan tüm yufkaları 8. yufkayı da dizip üzerine tüm muhallebiyi dökün, kalan 8 yufkayı yine tek tek yağlayıp üst üste serin , en son 16. yufkayı da serip iyice yağlayıp büyük kareler olarak bıçakla kesip , fırını 200 dereceye ayarlayıp üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
• Not; baklava yufkası tepsinizden büyük ise yanlarını kıvırarak tepsiye koyabilirsiniz veya kesebilirsiniz..
• Fırından çıkar çıkmaz üzerine 2 yemek kaşığı pudra şekerini süzgeç yardımıyla serpin, soğuyunca dilim şeklinde üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Afiyet Olsun ,

Baklava Hamurundan Laz Böreği

Laz Böreği Nasıl Yapılır ?

Laz Böreği Tarifi 

Baklava Yufkasından Laz Böreği Tarifi