Ana içeriğe atla

İspanak Koftesi Tarifi

Ispanak Köftesi Hamuru Nasıl Yapılır?
Ispanaktan Köfte Tarifi
Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi Hamuru Nasıl Yapılır? Ispanaktan Köfte Tarifi Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi Tarifi
Bu lezzeti denemeyen kalmasın kısacası Türk damak tadına uygun yapımı pratik bir lezzet olup , isterseniz ara sıcak isterseniz meze olarak da değerlendirebilirsiniz.
Bu tarifi Sevimin Askanasi Kolay Yemek Tariflerinden düzenledim, dilerseniz tarifin aslına ulaşmak için TIKLAYIN

Öncelikle diğer tariflerimi de hatırlatmak istiyorum. Ardından Ispanak köftesi tarifini vereceğim

Ispanak Köftesi İçin Gerekli Malzemeler
  • 1 kilo ıspanak
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı kaşar peyniri
  • yarım su bardağı beyaz peynir (isteğe bağlı)
  • tuz , karabiber,pul biber ve arzu ettiğiniz diğer baharatlar
  • Galeta unu (Kullanılmadı)
  • Kızartma için sıvı yağ
  • Servis esnasında yoğurt arzu ederseniz yoğurt içine ezilmiş sarımsak
Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi Nasıl Yapılır ?
Ispanak Köftesi Tarifi
  • Bol suda ıspanakları yıkayın yapraklarını saplarından ayırın yaprakları kullanılacak, 
  • Soğanın kabuklarını soyup yemeklik doğrayın
  • Tencereye biraz sıvı yağ koyup soğanı yumuşayıp şeffaflaşana kadar kavurun, ıspanakları doğrayıp soğanın üzerine ekleyip suyunu salıp tamamen çekene kadar karıştırarak kavurmaya devam edin, 
  • Ispanak suyunu çekip kavrulduğunda bir kenara bırakın soğusun, 
  • Soğuyan ıspanakları karıştırma kabınıza alıp üzerine, peynirleri , unu yumurtayı ve tuz, baharatları ekleyin karıştırın, 30 dakika kadar karışımı dinlendirin, 
  • Yapışmaz tavaya bir miktar sıvı yağ koyup iyice kızdırın
  • Dinlenen ıspanak köftesi hamurunu kaşık yardımıyla alın galeta ununa hafif bulayıp tavaya koyup kızartın kızartma aşamasında tavaya konulan yüzünün tamamen birbirini tutacak şekilde kızardığında diğer yüzünü çevirerek kızartmaya devam edin
  • Not ; bende galeta unu kalmadığından kullanmadım dilerseniz siz kullanabilirsiniz her iki şekilde de sonuç güzel oluyor,
  • Kızaran ıspanakları kağıt havlu serdiğiniz tabağa alıp yağının süzülmesini sağlayın, 
  • Servis edeceğiniz tabağa alıp üzerine veya yanına yoğurt koyarak servis yapın dilerseniz yoğurda sarımsak karıştırabilir ve ya sade olarak tüketebilirsiniz
Afiyet Olsun, 
Ispanak Köftesi Hamuru Nasıl Yapılır?
Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi Tarifi
Ispanaktan Köfte Nasıl Yapılır ?

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,