Ana içeriğe atla

İspanak Koftesi Tarifi

Ispanak Köftesi Hamuru Nasıl Yapılır?
Ispanaktan Köfte Tarifi
Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi Hamuru Nasıl Yapılır? Ispanaktan Köfte Tarifi Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi Tarifi
Bu lezzeti denemeyen kalmasın kısacası Türk damak tadına uygun yapımı pratik bir lezzet olup , isterseniz ara sıcak isterseniz meze olarak da değerlendirebilirsiniz.
Bu tarifi Sevimin Askanasi Kolay Yemek Tariflerinden düzenledim, dilerseniz tarifin aslına ulaşmak için TIKLAYIN

Öncelikle diğer tariflerimi de hatırlatmak istiyorum. Ardından Ispanak köftesi tarifini vereceğim

Ispanak Köftesi İçin Gerekli Malzemeler
  • 1 kilo ıspanak
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı kaşar peyniri
  • yarım su bardağı beyaz peynir (isteğe bağlı)
  • tuz , karabiber,pul biber ve arzu ettiğiniz diğer baharatlar
  • Galeta unu (Kullanılmadı)
  • Kızartma için sıvı yağ
  • Servis esnasında yoğurt arzu ederseniz yoğurt içine ezilmiş sarımsak
Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi Nasıl Yapılır ?
Ispanak Köftesi Tarifi
  • Bol suda ıspanakları yıkayın yapraklarını saplarından ayırın yaprakları kullanılacak, 
  • Soğanın kabuklarını soyup yemeklik doğrayın
  • Tencereye biraz sıvı yağ koyup soğanı yumuşayıp şeffaflaşana kadar kavurun, ıspanakları doğrayıp soğanın üzerine ekleyip suyunu salıp tamamen çekene kadar karıştırarak kavurmaya devam edin, 
  • Ispanak suyunu çekip kavrulduğunda bir kenara bırakın soğusun, 
  • Soğuyan ıspanakları karıştırma kabınıza alıp üzerine, peynirleri , unu yumurtayı ve tuz, baharatları ekleyin karıştırın, 30 dakika kadar karışımı dinlendirin, 
  • Yapışmaz tavaya bir miktar sıvı yağ koyup iyice kızdırın
  • Dinlenen ıspanak köftesi hamurunu kaşık yardımıyla alın galeta ununa hafif bulayıp tavaya koyup kızartın kızartma aşamasında tavaya konulan yüzünün tamamen birbirini tutacak şekilde kızardığında diğer yüzünü çevirerek kızartmaya devam edin
  • Not ; bende galeta unu kalmadığından kullanmadım dilerseniz siz kullanabilirsiniz her iki şekilde de sonuç güzel oluyor,
  • Kızaran ıspanakları kağıt havlu serdiğiniz tabağa alıp yağının süzülmesini sağlayın, 
  • Servis edeceğiniz tabağa alıp üzerine veya yanına yoğurt koyarak servis yapın dilerseniz yoğurda sarımsak karıştırabilir ve ya sade olarak tüketebilirsiniz
Afiyet Olsun, 
Ispanak Köftesi Hamuru Nasıl Yapılır?
Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi Tarifi
Ispanaktan Köfte Nasıl Yapılır ?

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...