Ana içeriğe atla

İspanak Koftesi Tarifi

Ispanak Köftesi Hamuru Nasıl Yapılır?
Ispanaktan Köfte Tarifi
Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi Hamuru Nasıl Yapılır? Ispanaktan Köfte Tarifi Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi Tarifi
Bu lezzeti denemeyen kalmasın kısacası Türk damak tadına uygun yapımı pratik bir lezzet olup , isterseniz ara sıcak isterseniz meze olarak da değerlendirebilirsiniz.
Bu tarifi Sevimin Askanasi Kolay Yemek Tariflerinden düzenledim, dilerseniz tarifin aslına ulaşmak için TIKLAYIN

Öncelikle diğer tariflerimi de hatırlatmak istiyorum. Ardından Ispanak köftesi tarifini vereceğim

Ispanak Köftesi İçin Gerekli Malzemeler
  • 1 kilo ıspanak
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı kaşar peyniri
  • yarım su bardağı beyaz peynir (isteğe bağlı)
  • tuz , karabiber,pul biber ve arzu ettiğiniz diğer baharatlar
  • Galeta unu (Kullanılmadı)
  • Kızartma için sıvı yağ
  • Servis esnasında yoğurt arzu ederseniz yoğurt içine ezilmiş sarımsak
Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi Nasıl Yapılır ?
Ispanak Köftesi Tarifi
  • Bol suda ıspanakları yıkayın yapraklarını saplarından ayırın yaprakları kullanılacak, 
  • Soğanın kabuklarını soyup yemeklik doğrayın
  • Tencereye biraz sıvı yağ koyup soğanı yumuşayıp şeffaflaşana kadar kavurun, ıspanakları doğrayıp soğanın üzerine ekleyip suyunu salıp tamamen çekene kadar karıştırarak kavurmaya devam edin, 
  • Ispanak suyunu çekip kavrulduğunda bir kenara bırakın soğusun, 
  • Soğuyan ıspanakları karıştırma kabınıza alıp üzerine, peynirleri , unu yumurtayı ve tuz, baharatları ekleyin karıştırın, 30 dakika kadar karışımı dinlendirin, 
  • Yapışmaz tavaya bir miktar sıvı yağ koyup iyice kızdırın
  • Dinlenen ıspanak köftesi hamurunu kaşık yardımıyla alın galeta ununa hafif bulayıp tavaya koyup kızartın kızartma aşamasında tavaya konulan yüzünün tamamen birbirini tutacak şekilde kızardığında diğer yüzünü çevirerek kızartmaya devam edin
  • Not ; bende galeta unu kalmadığından kullanmadım dilerseniz siz kullanabilirsiniz her iki şekilde de sonuç güzel oluyor,
  • Kızaran ıspanakları kağıt havlu serdiğiniz tabağa alıp yağının süzülmesini sağlayın, 
  • Servis edeceğiniz tabağa alıp üzerine veya yanına yoğurt koyarak servis yapın dilerseniz yoğurda sarımsak karıştırabilir ve ya sade olarak tüketebilirsiniz
Afiyet Olsun, 
Ispanak Köftesi Hamuru Nasıl Yapılır?
Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi Tarifi
Ispanaktan Köfte Nasıl Yapılır ?

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Kumkuat Reçeli - Kamkat Receli - Kumkat -

Kumkuat Reçeli Nasıl Yapılır ? Kamkat Reçeli Tarifi Kumquat Reçeli Kumquat Reçeli Merhaba ; Bu güzel reçeli geçen hafta tanıştığım Bodrum'da Turgut reiste yaşan blogger olan Oya abla 'nın hediyesi Oya abla o kadar sıcak ve samimi biri ki anlatamam; ayrıca o kadar güzel pastalar yapıyor inanamazsınız hatta bir kaç pasta resmini de paylaşmadan geçmek istemiyorum, eğer Bodrum 'daysanız ve özel bir gün için pastaya ihtiyacınız varsa mutlaka onunla iletişime geçin o güzel pastaları tatma imkanını bulup görsel bir şölen yaşayacağınıza eminim

Tencerede Hamsi Bugulama Tarifi - Hamsi Bugulama

Hamsi Buğulama Tarifi Tencerede Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? Hamsi Buğulama Hamsi Buğulama tarifi Merhaba; Kışın kralı başımızın tacı hamsi havaların soğumasıyla beraber tatlanıyor, hele bir de kulağına kar suyu kaçtı mı tadına doyum olmaz , bende kayın validemin bu tarifini denedim , ama biraz ekleme yaptım sonuç yine onun ellerinden çıkan hamsi kadar olmasa da nefisti , tava dışında yani kızartma yapmadan birde böyle denemeli ki besin değerleri düşmeden tüketmek gerek hamsiyi mutlaka deneyin derim,