Ana içeriğe atla

İspanakli İcli Kofte Tarifi

Ispanaklı İçli Köfte Tarifi
Sebzeli İçli Köfte Tarifi
Ispanaklı İçli Köfte
ıspanaklı icli köfte
Ispanaklı İçli Köfte
Merhaba;
Bazen farklı lezzetler denemek isteriz işte bu tarifimde benim farklı lezzetlerin bir araya gelmesini istediğim hoş bir lezzet, ıspanaklı içli köfte'nin dışı çıtır , içi yumuşacık olan ıspanaklı içli köfteyi dilerseniz ana yemek dilerseniz ara sıcak olarak kullanabilirsiniz,
 İçli köfte ıspanaklı mı olurmuş demeyin yaparsanız olur, bezen hiç beklemediğiniz tat birleşimlerinden nefis lezzetler ortaya çıkabiliyor,Denediğinizde sizde göreceksiniz,

İçli köfte tarifime geçmeden hemen önce ıspanaklı tariflerimi hatırlatmak istiyorum,

  • Ispanak İle Yapılan Tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Sodalı börek tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Gül Böreği Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanak Köftesi Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Çilekli Salata Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Tepside İçli Köfte Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • İçli Köfte Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
  • Köfte Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
Ispanaklı İçli Köfte Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
  • 3 su bardağı ince bulgur
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı un
  • tuz, karabiber
  • yeteri kadar sıcak su
  • Kızartmak için çiçek yağı
  • üzeri için yoğurt ve 1 tatlı kaşığı pul biber
Ispanaklı İçli Köfte İç Malzemeleri
  • 200 gram kıyma
  • bir demet ıspanak
  • 2 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • karabiber, tuz
icli-köfte-tarifi
Ispanaklı İçli Köfte
Ispanaklı İçli Köfte Tarifi
Ispanaklı İçli Köfte Nasıl Yapılır
  • Bulguru tencereye koyup üzerini 2 parmak geçecek şekilde sıcak su koyup kapağını kapatın bulguların suyunu çekmesini sağlayın
  • Ispanakları ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra ince ince doğrayın ve tuz ile ovun, Soğanları küp küp doğrayın 
  • Tencereye tereyağını eritip soğanları koyup kavurun, kavrulan soğanlara kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. ince doğradığınız ıspanakları ekleyin , 5-6 dakika kadar kavurup suyu çekilince tuz ve karabiber ekleyip karıştırıp ocaktan indirip soğumaya bırakın
  • İçli köfte iç harcı soğurken içli köfte hamurunu hazırlayalım, Islattığınız suyu tamamen çekilen bulgura tuz ve karabiber ekleyip yumurtayı bulgura kırıp elinizle 10 dakika kadar yoğurun, 
  • Unu bulgura ilave edip özleşene kadar yoğurmaya devam edin, 
  • Bulgur hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzda yuvarlayın içini parmağınızla oyup ıspanaklı harçtan doldurun ve kenarlarını toparlayıp kapatın, avucunuzda kapatıp yassılaştırın. tüm hamura aynı işlemi uygulayın.
  • Derin bir tavaya çiçek yağını koyup kızdırın ve köfteleri arkalı önlü kızartın.
  • Üzerine yoğurt döküp zeytin yağında kavurduğunuz pul biberi süsleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun,
ispanakli-icli-köfte
Ispanaklı İçli Köfte Tarifi 
Ispanaklı İçli Köfte Nasıl Yapılır
İçli Köfte Tarifi
Ispanaklı İçli Köfte Tarifi

Yorumlar

  1. Ellerine sağlık..Benzerini Adana'da da yapıyoruz.. Biraz daha farklı olarak... Lezzetine diyecek yokk...

    YanıtlayınSil
  2. ellerinize sağlık bende içli köftenin her türlüsünü severim. mercimeklisi de güzel oluyor tavsiye ederim

    YanıtlayınSil
  3. ellerinize sağlık nefis görünüyor

    YanıtlayınSil
  4. çok güzel gözüküyor ıspanaklısını hiç duymamıştım ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  5. Ispanaklısını hiç denemedim çocuklar ıspanak sevmiyorlar,ama çok güzel olmuştur eminim,ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  6. Çok değişik bir tarif, ilgimi çekti en kısa zamanda deneyeceğim.
    Ellerinize sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlayınSil
  7. elinize saglık :) lezzettramvayi

    YanıtlayınSil
  8. Çok değişik olmuş. Ellerinize sağlık. Deneyeceğim.

    YanıtlayınSil
  9. İçli köfteye bayılırımmm :) Eminim ıspanaklısı da güzel olmuştur ellerine sağlık ♥

    YanıtlayınSil
  10. Ne kadar değişik bir içli köfte tarifi olmuş Ellerinize sağlık. Ispanak bence çok güzel olmuştur içli köftenin içinde. Sevgiler...))

    YanıtlayınSil
  11. Ellerine sağlık şu içli köfteyi dağılır diye yapmaya korkuyorum ama kızartarak birşey olmaz heralde ıspanaklı da ne güzel olur sevgiler

    YanıtlayınSil
  12. İçli köfteyi kıymalı olarak pek sevmem ama ıspanaklı bu tarif benim sevebileceğim türden. Ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  13. İçli köfteye bayılırım ama ıspanağı pek sevmem doğrusu..Bir tarafta sevdiğim şey diğer tarafta sevmediğim ıspanak birleşimi cidden çok değişik olacaktır.. ellerinize sağlık
    Sevgilerle

    YanıtlayınSil
  14. harika bir fikir

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...