Aradığınız Tarifi Yazın

23 Şubat 2015

Sodali Börek İspanakli Peynirli Börek

Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır ?
Sodalı Börek Tarifi
Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi

Ispanaklı Börek Tarifi
Ispanağın en güzel olduğu mevsim kıştır ve kışa çok kalmadı;
çıtır çıtır ıspanakları pazardan aldığınızda bu nefis ıspanaklı böreği hazır yufka ile deneyerek nefis bir lezzet çıkarabilirsiniz ortaya
Şahsi fikrim ıspanak ve peynir ikilisi en çok yapılana böreklerden.

  • Ispanaklı Gül Böreği Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz 
  • Ispanaklı Patatesli Gül Böreği Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz 
  • Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz 
  • Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz 
  • Hazır Yufkadan Börek Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz 
  • Mayalı Kolay Poğaça Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz

Ispanaklı Börek İçin Gerekli Malzemeler
  • 4 adet yufka
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1.5 çay bardağı yoğurt
  • 3 yumurta 1'i üzeri için
  • yarım şişe soda
Ispanaklı Börek İç Malzemeleri;
  • 750 gram ıspanak 
  • göz kararı ezine peynir 
  • 1 soğan 
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
Ispanaklı Börek Tarifi
  • Soğan İnce ince kıyılıp sıvı yağda şeffaflaşıp yumuşayıncaya kadar kavrulur, ıspanaklar eklenip kavrulmaya devam edilir
  • Yufkanın arasına sürmek için sıvı harcı hazırlayalım, yoğurt, yumurta, soda, ve sıvı yağı derin bir kasede koyu kıvamlı bir sos elde edene kadar çırpalım.
  • tepsiye yağlı kağıt konur veya yağlanır yufka kırıştırıp tepsiye döşenir ve üstüne hazırladığımız yoğurtlu karışım yayılarak sürülür.ardından diğer yufka serilir ve onun içine de yoğurtlu karışım sürülür. 
  • üzerine ıspanaklı peynirli karışımın yarısı eşit olarak yayılır. üzerine 3. kat yufka serilip yine yoğurtlu karışımdan sürülür kalan yarım ıspanak peynir karışımı yine eşit olarak yayılır. 
  • üzerine en üst kat sürülür ve kare parçalar olarak bıçakla kesilir kalan tüm yoğurtlu sos sürülüp 1 yumurta ve biraz yoğurt karıştırılarak en böreğin üzerine sürülür. dilerseniz üzerine çörek otu dökülür.
sodalı ıspanaklı börek 
  • önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun
Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır
Ispanaklı Börek Tarifi
Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır
Sodalı Ispanaklı Peynirli Börek

1 yorum:

  1. Ilk defa yaptim Çok çok güzel oldu teşekkür ederim

    YanıtlaSil

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Kolay Yemek Tariflerini E-mail ile Takip Edin

Bu Siteye Ücretsiz Olarak Abone Olun Tariflerim Mail Olarak e-postanıza Gelsin.

e posta adresinizi yazın:

üyeliğinizin başlaması için e-postanıza gidip gelen sistem maili onaylamayı unutmayın FeedBurner

Visit us on Google+