Ana içeriğe atla

Sodali Börek İspanakli Peynirli Börek

Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır ?
Sodalı Börek Tarifi
Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi

Ispanaklı Börek Tarifi
Ispanağın en güzel olduğu mevsim kıştır ve kışa çok kalmadı;
çıtır çıtır ıspanakları pazardan aldığınızda bu nefis ıspanaklı böreği hazır yufka ile deneyerek nefis bir lezzet çıkarabilirsiniz ortaya
Şahsi fikrim ıspanak ve peynir ikilisi en çok yapılana böreklerden.

  • Ispanaklı Gül Böreği Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz 
  • Ispanaklı Patatesli Gül Böreği Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz 
  • Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz 
  • Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz 
  • Hazır Yufkadan Börek Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz 
  • Mayalı Kolay Poğaça Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz

Ispanaklı Börek İçin Gerekli Malzemeler
  • 4 adet yufka
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1.5 çay bardağı yoğurt
  • 3 yumurta 1'i üzeri için
  • yarım şişe soda
Ispanaklı Börek İç Malzemeleri;
  • 750 gram ıspanak 
  • göz kararı ezine peynir 
  • 1 soğan 
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
Ispanaklı Börek Tarifi
  • Soğan İnce ince kıyılıp sıvı yağda şeffaflaşıp yumuşayıncaya kadar kavrulur, ıspanaklar eklenip kavrulmaya devam edilir
  • Yufkanın arasına sürmek için sıvı harcı hazırlayalım, yoğurt, yumurta, soda, ve sıvı yağı derin bir kasede koyu kıvamlı bir sos elde edene kadar çırpalım.
  • tepsiye yağlı kağıt konur veya yağlanır yufka kırıştırıp tepsiye döşenir ve üstüne hazırladığımız yoğurtlu karışım yayılarak sürülür.ardından diğer yufka serilir ve onun içine de yoğurtlu karışım sürülür. 
  • üzerine ıspanaklı peynirli karışımın yarısı eşit olarak yayılır. üzerine 3. kat yufka serilip yine yoğurtlu karışımdan sürülür kalan yarım ıspanak peynir karışımı yine eşit olarak yayılır. 
  • üzerine en üst kat sürülür ve kare parçalar olarak bıçakla kesilir kalan tüm yoğurtlu sos sürülüp 1 yumurta ve biraz yoğurt karıştırılarak en böreğin üzerine sürülür. dilerseniz üzerine çörek otu dökülür.
sodalı ıspanaklı börek 
  • önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun
Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır
Ispanaklı Börek Tarifi
Ispanaklı Börek Nasıl Yapılır
Sodalı Ispanaklı Peynirli Börek

Yorumlar

  1. Ilk defa yaptim Çok çok güzel oldu teşekkür ederim

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Kumkuat Reçeli - Kamkat Receli - Kumkat -

Kumkuat Reçeli Nasıl Yapılır ? Kamkat Reçeli Tarifi Kumquat Reçeli Kumquat Reçeli Merhaba ; Bu güzel reçeli geçen hafta tanıştığım Bodrum'da Turgut reiste yaşan blogger olan Oya abla 'nın hediyesi Oya abla o kadar sıcak ve samimi biri ki anlatamam; ayrıca o kadar güzel pastalar yapıyor inanamazsınız hatta bir kaç pasta resmini de paylaşmadan geçmek istemiyorum, eğer Bodrum 'daysanız ve özel bir gün için pastaya ihtiyacınız varsa mutlaka onunla iletişime geçin o güzel pastaları tatma imkanını bulup görsel bir şölen yaşayacağınıza eminim

Tencerede Hamsi Bugulama Tarifi - Hamsi Bugulama

Hamsi Buğulama Tarifi Tencerede Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? Hamsi Buğulama Hamsi Buğulama tarifi Merhaba; Kışın kralı başımızın tacı hamsi havaların soğumasıyla beraber tatlanıyor, hele bir de kulağına kar suyu kaçtı mı tadına doyum olmaz , bende kayın validemin bu tarifini denedim , ama biraz ekleme yaptım sonuç yine onun ellerinden çıkan hamsi kadar olmasa da nefisti , tava dışında yani kızartma yapmadan birde böyle denemeli ki besin değerleri düşmeden tüketmek gerek hamsiyi mutlaka deneyin derim,