Aradığınız Tarifi Yazın

28 Ağustos 2014

Mayalı Kolay Poğaça - Pastane Poğaçası

Mayalı Kolay Poğaça Nasıl Yapılır ?
Pastane Poğaçası Tarifi 
Mayalı Poğaça Tarifi
mayali-kolay-pogaca
Mayalı Poğaça Tarifi
En Lezzetli Poğaça Tarifi
Geçenlerde peynirli kurabiye yapmak için bir araştırma yaparken şans eseri  bu tarife rast geldim , çokta hoşuma gitti ve bende bu kolay çabucak yapılan bu poğaçayı denedim , video çekimini hem ilginç buldum,
hemde çocuklar çok şirinler çok güzel tarif veriyorlar, tarifi veren kişininde bu konuda eğitimli olduğu belli ama sanıyorum biraz komikliğine çekip koymuşlar bu videoyu, hem yapılışı konusunda bilgi sahibi olup hemde güzel bir poğaça tarifi izleyebilirsiniz.
Bir diğer poğaça tarifim Pamuk Poğaça için tıklayın 
Ayrıca mutfak konusunda tecrübesi olmayanlar mayalı tariflerden biraz kaçarlar ama bu tarif gerçekten çok kolay. mutlaka deneyin
Gelelim Tarifine;
  • Hazır Yufkadan kolay börek tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Bayat ekmek böreği tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
  • Hazır Yufkadan Pileli Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Hazır yufkadan çıtır börek tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Mayalı Kolay Poğaça Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Lezzetli Poğaça Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
Mayalı Peynirli Poğaça 
Mayalı Kolay Poğaça İçin gerekli malzemeler ;
Pastane Poğaçası Malzemeleri 
  • 4 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su 
  • 1 paket instant maya
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  •  tuz
  • Üzerine sürmek için yumurta sarısı
  • üzerine serpmek için çörek otu susam
  • İçine koymak için peynir ve maydanoz
videolu-mali-pogaca-tarifi
mayalı pastane poğaçası anlatım fotoğrafları
Pastane Poğaçası Tarifi 
Mayalı Kolay poğaça Tarifi
  • 1 su bardağı suya 1 paket instant maya toz şeker ve tuzu ekleyip karıştırıp bir süre bekletelim , yaklaşık 10 dakika beklemesi yeterli , 
  • Unu yoğurma kabımıza dökelim , üzerine sıvı yağı , yumurta ve sıcak suya erittiğimiz mayayı ekleyelim yoğuralım ,
  •  yoğurduğumuz hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım , 15-20 dakika dinlendirelim ,
  • Uygulama fotoğrafını sırasıyla takip edelim , her bir yuvarladığımız hamura elimizin ayasıyla ortasına bastırıp , peynir ve maydanoz ile karıştırdığımız harçtan 1 tatlı kaşığı koyup kapatalım , hamurun ortasına elimizin ayasıyla bastırıp uçlarının dudak şeklinde kalması için uçlarına bastırmayalım
  •  Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip üzerine yumurta sası sürüp, bastırdığımız kısmın kabarmaması için üzerine çatal ile çaprazlama çizik atalım , üzerine susam ve çörek otu serpip 
  • Önceden ısıttığımız 180 dereceye ayarladığımız fırını önce kapatıp poğaçaları fırının sıcağı ile mayalayın 10 dakika sonra fırını tekrar açıp 180 derecede 30 dakika pişmesini sağlayın , genelde fırından fırına pişirme süreleri değişebildiği için ,  poğaçaların altının kızarmış olduğunu gördüğünüzde piştiğini anlayabilirsiniz
  • Pişen poğaçaları fırından çıkarıp üzerine temiz bir havlu örterek yaklaşık 10-15 dakika dinlendirdikten sonra çay ile sıcacık servis edin.
mayalipogacatarifi
mayalı poğaça nasıl yapılır
Kolay Mayalı Poğaça Tarifi
Kolay Pastane Poğaçası
Videolu Poğaça Tarifi
Tarifin Videosu 

Afiyet olsun,

61 yorum:

  1. Mayalı kolay poğaça tarifini rahatlıkla ve kolayca yapabilirsiniz bu tarifi çok seveceksiniz.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ya ben bunu zaten mayalayıp 25 dk beklettim sonra harcı koyup direk fırına atmıyomuyuz sonra tekrar mayalamasam olur mu direk pisse mayalamak nasıl ?

      Sil
    2. Ben ilk baslarkwn zaten mayaladım fırına atmadan once mayalamasam olmazmı ve nasıl mayalıycam ki simdi fırına atmadan once

      Sil
    3. Fırının sıcagı ile mayalamak ne demek ?

      Sil
    4. Selin hanım merhaba İlk mayalama ardından hamurun gazını alıp şekil veriyorsunuz sonrasında tepsiye koyup tekrar mayalanması gerekiyor, fırının sıcağıyla mayalayın demekte az ısılı fırında daha sıcak bir ortam ayarlayarak daha kısa sürede mayalanmasını sağlayabilirsiniz, sevgiler

      Sil
  2. Ben berivan Bence okadarda kolay degil

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok fazla hamur işleriyle uğraşmıyorsanız zor gelebilir , maya ile yapılan pek çok tarif arasında yapımı şekillendirmesi pratiktir ,sevgiler

      Sil
    2. çokta kolay yaptım güzelde oldu sadece bu tarife göre az oldu 2ölçekten yapmak daha iyi oluyo :)

      Sil
  3. çok tşkler yayınladığınız için yaptım çok lezzetli ve güzel oldu
    yapımıda oldukça pratik ve kolay tekrar tşkler ben leyla

    YanıtlaSil
  4. Denicemm insallah guzell olur

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok beğeneceğinizi düşünüyorum saygılar

      Sil
  5. Acaba kuru değil yaş maya kullansak nasıl olur? Şuan evde instant yok. Gözde

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gözde hanım yaş mayada kullanabilirsiniz , oda aynı işlemi gerçekleştirecektir afiyet olsun

      Sil
  6. çok güzel oldu teşekkür ederim dinlenmesini bile bekleyemedim yedim bikaç tane=) pratik ve güzel bir tarif

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kolay bir poğaça tarifi, Mayalı tarifler arasında çok uğraştırmayan bu pratik tarifi denemek istayenlere tavsiye ederim.

      Sil
    2. Bu tarifleri uyguladim güzel oldu.Esim çok beğendi denemek isteyenler güvenerek yapabilir.Necla hekimogullari

      Sil
  7. Hem çok pratik hem de çok lezzetli ani misafir baskinlarinda da kurtariyo sizi ben çok kere yaptim esim normalde boyle poğaça falan sevmezdi ama bu tarifi yapinca çoğunu o bitiriyo haftasonu kahvaltilarimizin bas taci oldu paylasiminiz için çok teşekkürler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok mutlu oldum yapan elleriniz dert görmesin saygılar

      Sil
  8. Ben de yaptım şimdi çok güzel oldu. Sadece una biraz daha tuz ekleyebilirmişim. Hafif tuzsuz oldu. 1 çay kaşığı koymuştum mayaya. Lakin çok güzel. O sert poğaçaları hiç sevmiyorum bu yumuşak ve leziz. Teşekkürler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyetler olsun, tuz kavramı alışkanlığa göre değişiyor, ben genelde tuzu az kullanırım , ellerinize sağlık saygılar.

      Sil
  9. Yapilisi gayet kolay malzemede iyi..şuanda yapiyorum bakalim nasil olacak..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şimdiden afiyetler olsun umarım hoşunuza gider saygılar

      Sil
  10. Yanıtlar
    1. Bizimde çok sevdiğimiz bir tarif afiyetler olsun saygılar

      Sil
  11. yaptığım en güzel poğaça oldu tşkürlerr

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyet olsun memnunun kalmanıza sevindim saygılar

      Sil
  12. Merhaba tüm malzemeyi iki katına çıkartsam bir paket maya yeterli olurmu? tşkler (gül)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gül hanım merhaba , 1 paket instant maya 1 kilo un için kullanılıyor, yani 1 su bardağı un 125 gram tarifte 4 su bardağı kullandım ama siz artı 4 su bardağı daha ekleyeceksiniz yani un 1 kilo olacak 1 paket yeter ama 1 kilodan fazla un kullanmanız halinde 1 paket veya yarım paket daha eklemenizi tavsiye ederim, şimdiden afiyetler olsun saygılar.

      Sil
  13. ikinci gün setlesip hemen bayatlıyormu birde instant dediğiniz kuru maya mı yanlış bilmiyorumdur fikirlerinizi almak istiyorum

    YanıtlaSil
  14. Hamuru dinlendirmeniz gerekmio mu.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yazilarak belirtildigi gibi hamurdan mandalina buyuklugunde parcalar kopartilarak 15-20 dakika dinlendirilir. Kolay gelsin.

      Sil
  15. BEN DÜN YAPTIM HERKES ÇOK BEĞENDİ :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyetler olsun, beğenmenize mutlu oldum saygılar

      Sil
  16. acaba yaş maya ile yapsak aynısı olur mu ?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tabi ki o şekilde de çok güzel olacaktır sevgiler.
      40 gramlık mayanın yarısını kullanabilirsiniz.

      Sil
  17. Merhaba,etkinlikten geliyorum,bana da beklerim,sevgilerimle http://cafemis.com http://cafemis.blogspot.com

    YanıtlaSil
  18. Daha once denemistim bu sabah yine yapiyorum kilo alacaz vallahi :) cok cok guzel oluyor ailecek tesekkur ederiz :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyetler olsun , beğenerek tüketmeniz ve sık sık denemeniz beni çok mutlu etti, saygılar

      Sil
  19. En kısa sürede denemek lazım:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok beğeneceğinizi düşünüyorum en çok denen tariflerim den sevgiler

      Sil
  20. Merhaba. Ben de tarifinizi denemek istiyorum fakat cok tecrubeli oldugum soylenemez. :) Basit bir sey sormak istiyorum instant mayanin ustunde suda eritmeden dogrudan una diyor. Acaba sizin kullandiginiz bu degil mi ya da bunu suda eritsek hir sey olur mu tat-kivam acisindan? Tesekkurler, kolay gelsin. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba ;
      Benim kullandığımda instant maya fakat doğrudan una eklendiğinde istediğim sonucu alamadığımdan ön işleme gerek duyarak 10 dakikalık sıcak su ve toz şeker tuz ile mayalama işlemini daha kolay olabilecek gibi hazırlıyorum , size de denemenizi tavsiye ederim. saygılar

      Sil
  21. Merhaba tarif için teşekkürler. Ben tarifinizi denedim ama annem mayanın çok olduğunu ve maya kokusunun çok geldiğini söyledi acaba hangi mayayı kullandınız markası ne yada ben iki katı malzemeye 1 paket(pak maya 100 gr) koysam aynı sonucu alır mıyım ?? (maya paketinin arkasında 1kg una 1 Yemek kaşığı öneriliyor.) şimdiden ilginize teşekkürler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. 4 su bardağı un yarım kilo un yapar yani 8 su bardağı un 1 kilo sizin kullandığınız maya ile 4 su bardağı una yarım yemek kaşığı kuru aktif maya, veya 2 kat malzemeyle 8 su bardağı una 1 yemek kaşığı kullanmak kuru aktif maya için uygundur,
      ben instant maya kullanıyorum 4 su bardağı için 1 paket uygun oluyor 2 kat malzeme için 2 paket uygundur. Eğer yaş maya kullanırsanız 1 minik paketin yarısı yani 42 gramın 21 gramını kullanabilirsiniz,2 kat malzeme için 1 paketin tümünü yani 42 gramın hepsini kullanabilirsiniz, ama yinede yaş mayayı ben çok kullanmıyorum bana hep maya kokusu geliyor gibi oluyor , ama denerseniz belki size gelmez şimdiden afiyetler olsun bahar hanım sevgiler..

      Sil
    2. Çok saolunnn ��

      Sil
    3. rica ederim afiyetler olsun şimdiden sevgiler

      Sil
  22. Bugun yaptim harika oldu,tsk ler :)

    YanıtlaSil
  23. hemen simdi yapmak istiyorum ama evde kuru maya var. kuru mayayla yapsam olur mu? eger olursa bir kasik yeterli midir?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. 4 su bardağı un için yarım yemek kaşığı maya yeterli olur saygılar

      Sil
  24. ilk defa deniycem inşAllah güzel olur :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Umarim begenmissinizdir mayli kolay pogaca tarifini saygilar

      Sil
  25. Daha bu sabah yaptım harika oldu yumuşacık :) bu olcekten en fazla 20adet çıkıyor bilginize teşekkürler tarif için

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mayali pogaca tarifini begenmis olmaniza cok sevindim. Sizinde ellerinize saglik sevgiler.. saygilar

      Sil
  26. perşembe günü kahvaltı gunude yapacağım.......tarifiniz icin şimdiden teşekkürler.....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Rica ederim kahvalti tariflerine cok uygun bir tariftir mayali pogaca tarifim. Pogaca tarifleri arasinda en begenileni sizde cok seversiniz umuyorum saygilar

      Sil
  27. Mayalı Poğaça Tarifini çok seviyoruz, sizde mayalı kolay poğaça tarifini mutlaka deneyin , nefis bir pastane poğaçası tarifi elde edeceksin,z

    YanıtlaSil
  28. Tarilerinizi deniyorum gercekten birebil tarif tutuyor ve de cok guzel oluyor yeni pogaca ve borek tariflerinizi de bekliyorum tsk ederim ellerinize saglik cok lezzetli

    YanıtlaSil
  29. Merhaba ben Özge. Tarifi deniyorum şuanda çok güzel gözüküyor. Eşim ve kızım için kahvaltıda süpriz olacak:-)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Özge hanım ne güzel bir sürpriz olacak bizim evde mayalı kolay poğaça tarifi çok seviliyor sizde de sürekli denen bir poğaça tarifi olur umarım sevgiler

      Sil

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Kolay Yemek Tariflerini E-mail ile Takip Edin

Bu Siteye Ücretsiz Olarak Abone Olun Tariflerim Mail Olarak e-postanıza Gelsin.

e posta adresinizi yazın:

üyeliğinizin başlaması için e-postanıza gidip gelen sistem maili onaylamayı unutmayın FeedBurner

Visit us on Google+