Mantarlı Omlet Nasıl Yapılır ?
Mantarlı Omlet
Omlet yapmak kolay değildir aslında omlet diye geçmeyeceksiniz tadını formunu tutturmak zaman ister :) eve bunu ben diyorum baklavalar açıp börekler yapan ben :) gerçekten omlet yapmak zordur... yeni başlayanlar için bunu çabucak aşmaları dileğiyle ...
Mantarlı Omlet İçin Malzemeler ; 2 kişilik
Mantarlı Omlet Nasıl Yapılır ?
Mantarlı Omlet Tarifi
Mantarlı Omlet Nasıl Yapılır ?
Mantarlı Omlet |
Omlet yapmak kolay değildir aslında omlet diye geçmeyeceksiniz tadını formunu tutturmak zaman ister :) eve bunu ben diyorum baklavalar açıp börekler yapan ben :) gerçekten omlet yapmak zordur... yeni başlayanlar için bunu çabucak aşmaları dileğiyle ...
Mantarlı Omlet İçin Malzemeler ; 2 kişilik
- 5-6 adet mantar (sapları atılmış, yıkanmış ince ince dilimlenmiş)
- 2 adet yumurta
- küçük boy soğan (mor soğanda çok yakışıyor)
- 1 adet biber (dilimlenmiş)
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı un
- 1/2 çay bardağı süt
- tuz, sıvı yağ
- dilerseniz karabiber, pul biber.
Mantarlı Omlet Nasıl Yapılır ?
- soğan ince ince kıyılır teflon tavada sıvı yağda yumuşayarak kavrulması sağlanır
- bu arada yumurta derin bir kasede çırpılır mümkünse çırpma teliyle yoksa çatalla
- içine un ve süt eklenir çırpılmaya devam edilir
- yumuşayan soğanların için dilimlenmiş biberler ve küçük doğranmış sarımsaklar eklenir
- ardından mantar eklenir suyunu salıp çekmesi beklenir.
- mantar suyunu çekince çırpılmış yumurta eklenir bir süre sonra tava sallanarak altının yapışmaması sağlanır yumurtanın diğer tarafı çevrilir sallayarak pişirilir
- dilerseniz üzerine maydanoz kıyarak servis edebilirsiniz
Mantarlı Omlet Tarifi
Mantarlı Omlet Nasıl Yapılır ?
mantarlı omlet tarifi |
Merhaba. Nefis görünüyor.
YanıtlaSilmmm nefis hayatım
YanıtlaSilucundan aldım
:))