Aradığınız Tarifi Yazın

4 Temmuz 2014

Yufkalı Kadayıf Sarma Tarifi

Kadayıf Sarma Tarifi
Yufkalı Kadayıf Sarma Tarifi
Kadayıf Tatlısı
kadayıf tatlısı
Kadayıf Sarma
Kadayıf Sarmayı yaz sonu Eskişehir'e gittiğimizde annem yapmıştı , çok beğenmiştik denemek yeni nasip oldu, annem damadı da olduğu için damat tatlısı demişti , hem uygulaması çok pratik hemde tadı harika olan bu tatlı bayramlarda farklı tatlar arayanlar içinde güzel bir seçenek ,
Geçelim kolay tarifimize

  • Etimek Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Şambali Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fincanda Kadayıf Sarma Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • İncir Dolması Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Kadayıf Sarma Malzemeleri ;
Kadayıf Dolma
Yufkalı Kadayıf Sarma
  • 350 gram Kadayıf
  • 1 adet yufka dilerseniz 2 adet olarak da kullanabilirsiniz (Böreklik yufka)
  • 1 su bardağı ceviz içi , yarım su bardağı çekilmiş fındık
  • 250 gram tereyağı veya margarin
Kadayıf Tarifleri
Kadayıf Dolması
Kadayıf Tatlısı Şerbeti için Malzemeler ;
  • 2.5 su bardağı su
  • 2.5 su bardağı şeker
  • yarım limonun suyu
Yufkalı Kadayıf Sarması
Kadayıf Sarma Tarifi
Yufkalı Kadayıf Sarma Nasıl Yapılır ;
  • Öncelikle şerbetini hazırlayarak başlayalım , su ve şekeri tencereye koyup kaynatalım , kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyip 5 dk kadar daha kaynatıp ocaktan alıp soğumaya bırakalım
  • 1 veya dilerseniz 2 yufkayı mutfak tezgahına veya masanıza serin 
  • kadayıfları didikleyerek parçalara ayırıp yufkanın üzerine serip , üzerine çekilmiş ceviz ve fındık karışımını serpiştirin 
  • Yufkayı alt ucundan başlayarak rulo haline getirin , bir veya dilerseniz 2 parmak kalınlığında kesin
  • Yağlanmış yuvarlak tepsinize dizin , büyük boy yuvarlak borcam bunun için ideal , elinizde varsa kullanmanızı tavsiye ederim
  • Margarin veya tereyağı sosluk kullanarak eritelim , elde ettiğimiz yağı kaşık yardımıyla teker teker yufkalı kadayıfa dökelim , hepsinin yağlanmasını sağlayalım , önceden ısıtılmış 200 derecede üzeri kızarana kadar ortalama 30 dk pişirelim , 
  • Kadayıfları fırından çıkarıp , ılınmasını bekleyip soğuk şerbeti üzerinde gezdirerek şerbetlenme sini sağlayalım
  • En az 3 saat dinlendirelim , ve servis edelim 
şerbetli tatlılar
kadayıf dolması

Afiyet olsun,
Yufkalı Kadayıf Sarması
Yufkalı Kadayıf Sarması
Bayramlık Kadayıf Tatlısı 

5 yorum:

  1. Hazır baklava yufkası dimi.Ellerine tatlı çok severim
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Yok normal yufka bildiğimiz böreklik yufka canım :) çok pratik denemeli herkes :)

    YanıtlaSil
  3. aaa oda pratik ozaman .Denemeliyim Sağol bernacım

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık çok güzel olmuş banada denemek bir türlü kısmet olmadı yapacağım ilk fırsatta inşallah:))

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor..

    YanıtlaSil

Yorumlarınızla bloğuma ve yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Kolay Yemek Tariflerini E-mail ile Takip Edin

Bu Siteye Ücretsiz Olarak Abone Olun Tariflerim Mail Olarak e-postanıza Gelsin.

e posta adresinizi yazın:

üyeliğinizin başlaması için e-postanıza gidip gelen sistem maili onaylamayı unutmayın FeedBurner

Sevimin Aşkanasını İzleyin

Tarif arşivi

Visit us on Google+