Aradığınız Tarifi Yazın

6 Ocak 2013

Yumurtasız Kek

Yumurtasız Kek Tarifi 
Çabuk Kolay Kakaolu Kek 
Yumurtasız Kek
Bu tarifi Yasin Sözen'in Facebook sayfasından aldım, tarif için teşekkür ediyorum, sizde ziyaret etmek isterseniz tıklayın 
Yumurtasız kek bazen evde kekiniz olmadığında yada yumurtaya karşı alerjisi olanlar için harika bir seçenek , ben ekstradan yumurtasız kek için ceviz kullandım dilerseniz siz koymaya bilirsiniz , ceviz koyduğum için biraz daha fazla yumuşak ve çatlamış olsa da tadı böyle çok daha güzel oldu , siz yumurtasız kekinizin içine başka gıdalar ekleyerek çeşit yaratabilirsiniz örneğin hindistan cevizi veya fındık veya parça çikolata gibi ,
Ganaj için krema olmadığından ben 3 tatlı kaşığı süte 3 tatlı kaşığı nutella karıştırıp cezvede ısıttım, harika oldu dilerseniz bu şekilde de yararlanabilirsiniz, eminim tarife bayılacaksınız.
İşte Yumurtasız Kek Nasıl Yapılır ? beraber yapalım


Yumurtasız Çikolatalı Kek


Yumurtasız kek malzemeleri;

Yumurtasız Çikolatalı Kek Malzemeleri
  • 1 1/2 su bardağı un (1.5 su bardağı un)
  • 3/4 su bardağı şeker (1 su bardağından 2 parmak eksik şeker)
  • 1/4 bardak kakao (3 çorba kaşığı kakao)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz 
  • 5 dolu yemek kaşığı erimiş tereyağ
  • 1 çorba kaşığı elma sirkesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 1/4 su bardağı su (1 bardak artık 2 parmak daha su)
Ganaj için malzemeleri ; 
  • 1 bardak krema
  • 1 bardak damla çikolata
Yumurtasız kek Tarifi

Yumurtasız Çabuk Kek Tarifi 
Yumurtasız Kek Tarifi
  • Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.Bu ölçüden 6 porsiyon kek elde edeceksiniz.Buna göre en küçük boy kare borcam kalıp uygun olabilir.
  • Sıvıları bir yerde,daha sonra kuru malzemeyi eleyerek bir yerde karıştırın.İki malzemeyi bir araya getirin ve yağlanmış kalıbınıza dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırınınızda 30-35 dk.pişirin ama kontrol etmeyi de ihmal etmeyin.Her fırın farklı performans gösterebiliyor.
  • Piştikten sonra 10 dk soğutun ve bu arada ganajı hazırlayın.
  • Bunun için kremayı kaynama noktasına kadar getirin ve altını kapatın.İçine çikolataları ilave edeerk pürüzsüz kıvama gelene dek karıştırın.
  • En son ganajı kek ile buluşturup servis yapın...
Afiyet olsun,
Yumurtasız Kek Nasıl Yapılır
Yumurtasız Çabuk Kek 
Yumurtasız kek


2 yorum:

  1. eLLERİNE SAĞLIK Berna. Yasin beyin 3 tarifini sıraya koydum bende çok iyi tarifler var. Bakalım ne zaman olur. Sen çok iyisin ..

    YanıtlaSil
  2. Bayıldım. Çok güzel görünüyor. Bende tencere keki yaptım. Şimdi ocakta pişiyor bakalım nasıl olacak. Sevgilerimle...

    YanıtlaSil

Yorumlarınızla bloğuma ve yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Kolay Yemek Tariflerini E-mail ile Takip Edin

Bu Siteye Ücretsiz Olarak Abone Olun Tariflerim Mail Olarak e-postanıza Gelsin.

e posta adresinizi yazın:

üyeliğinizin başlaması için e-postanıza gidip gelen sistem maili onaylamayı unutmayın FeedBurner

Sevimin Aşkanasını İzleyin

Google+ Badge

Tarif arşivi

Visit us on Google+