Yumusak Pancake Tarifi

Pancake Tarifi
Pancake Nasıl Yapılır ?
Kolay Pancake Tarifi 

Pancake Tarifi

Merhaba ; daha önce farklı şekillerde pancake tarifi vermiştim, bu sefer denediğim tarif sonucunda çok daha yumuşak ve kabarık bir pancake elde etmiş oldum , yapımı diğerlerine nazaran biraz daha dolaylı azıcıkta uğraştırıcı olsa da gözünüz korkmasın sonucunun nefis olduğunu göreceksiniz;
Bu tarif **Jamie Oliver tarifidir, bizim gibi sizde çok seveceksiniz. Nefis kahvaltılar için inanılmaz güzel bir tarif  mutlaka deneyin..
Tarifime geçmeden önce diğer pancake tariflerimi hatırlatmak istiyorum ,

• Kolay Pancake Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz 
• Muzlu Pancake Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Pancake Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Elmalı Pancake Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Kolay Kahvaltılık Tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz

Pancake İçin Gerekli Malzemeler ; (10 adet)

• 2 adet yumurta (sarı beyaz ayrı kaplara ayrılacak)
• yarım su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
• bir fiske tuz
• 1 su bardağı un
• yarım paket kabartma tozu
• Pişirmek için tereyağı (her pişirme için 1 çay kaşığı tereyağ)
• servis sırasında kullanılmak üzere ; reçel, bal , sürülebilir çikolata veya ne arzu ederseniz.

Pancake Yapımı

Pancake Tarifi ;

Yumuşak Pancake Nasıl Yapılır ?

• yumurtaları kırıp sarısını ayrı bir kaba beyazını ayrı bir kaba koyun , kaplar geniş olsun, mikser ile çırparken sorun yaşamayın 
• Yumurta beyazlarına az tuz yani fiske tuz atıp çırpın yaklaşık 5 dakika kar haline gelip kabı ters çevirdiğinizde bile akışkan olmayacak hale gelmeli
• Yumurta sarılarına toz şekeri ekleyip çırpın , sütü ekleyin , en son unu ve unun üzerine kabartma tozunu ekleyip, homojen kıvam elde edene kadar mikser ile çırpın , 
• Kar haline gelen yumurta beyazlarını sarılarına ekleyip , plastik spatula yardımıyla köpüklerini yavaşça içine yedirerek pürüzsüz bir kıvam haline getirin , 
• Krep tavasın orta büyüklükteki ocağa koyup kısık ateşe ayarlayın tava ısınınca tere yağını ekleyin, erir erimez yanmadan krep tavasına her bir pancake için 2 yemek kaşığı pancake hamurundan koyun , 
• Pancake hamurlarında göz şeklinde delikler olduğunda diğer yanlarını çevirerek pişirin , renkleri esmere çaldığında pişirme işlemine son vererek tabağa alın , ve kalan tüm hamura aynı işlemi uygulayın
• Ilık olarak yanına reçel, bal veya sürülebilir çikolatayla servis edebileceğiniz gibi hamura toz şeker eklememiş iseniz tuzlu olarak da tüketebilirsiniz, 

Dilerseniz çilek reçeli tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz

Vişne reçeli Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

**Jamie Oliver Kim derseniz Dünyaca ünlü aşçılardan biridir, kenidni sağlıklı yemek pişirme sanatına adamış üstatlardan olup, Pek çok insana mutfakta da daha fazla zaman harcayarak çok daha keyif alınabileceği ilhamını vermiştir,

Afiyet Olsun , 

Yumuşacık Pancake

Jamie Oliver Pancake Tarifi 

Pancake Tarifi 

Yumuşacık Çok Lezzetli Pancake Tarifi