Ana içeriğe atla

Keçiboynuzlu Cevizli Kek

Keçi Boynuzu Unundan Kek Tarifi
Keçi boynuzlu Kek
Beni eltim'den öğrendiğim bu kek gerçekten hem leziz vede göz doldurucu bir kek keçiboynuzu özellikle demir açısından oldukça zengin ben daha önce keçiboynuzunun unu olduğunu bilmiyordum hatta kakaonun kullanılabildiği her şeyde muadil olarak kullanılabiliyor.bende kek de kullandım çok lezzetli oldu...
Keçi Boynuzlu Cevizli Kek Malzemeleri ; 
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 3 yemek kaşığı keçiboynuzu unu 
Keçi Boynuzunda Kek Tarifi 
Keçi Boynuzu Unundan Kek

  • Fırını önceden 180°c ısıtın, yumurtaları derin bir kabın içine kırın ve şekerleri ekleyerek çırpın süt, sıvı yağ, un, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyerek çırpın
  • çırpılmış karışımın yarısını başka bir kaba alın ve 3 kaşık keçiboynuzu pekmezi ekleyip karıştırın kıvamı çok koyu olursa süt ekleyebilirsiniz
  • kalan sade karışıma ceviz ekleyip karıştırın.kek kalıbınızı altını margarinle eşit olarak yağlayın kekiniz kalıbınıza yapışıyorsa margarinin üstüne susam serpebilirsiniz böylelikle yapışmaz.
  • yağlanmış kek kalıbına 1 kepçe keçi boynuzlu karışımdan 1 kepçe sade karışımdan hepsini koyarak üzeri pembeleşinceye kadar yaklaşık 40 dk. pişirin , elma dilimi olarak servis yapın




Afiyet olsun

Yorumlar

  1. Çok güzele benziyor, Eger keçi boynuzu burada bulabilirsem hanima yaptirayim. Eger olmazsa keçi boynussuz yiyelim belki oda lezetli olur.

    YanıtlayınSil
  2. xmedy daha çok aktarlarda bulabilirsiniz gercekten cok leziz oluyor eşiniz mutlaka denemeli..

    YanıtlayınSil
  3. Ben Hollanda'da yasadigim için burada bulmak zor oluyor ama büyük pazara gittigim zaman alacagim insallah. Tesekkürler

    YanıtlayınSil
  4. xmedy insallah bulursunuz zira tamaminada keciboynuzu unuyla yaptiginizdada cok leziz oluyor.. gurbette yasamak bilirim cok zor.. :(..

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...