Ana içeriğe atla

Fincan Kek Tarifi

Fincan Kek Nasıl Yapılır ?
Fincan Kek Yapımı
tencerede-fincan-kek

Sevgili Reyhan (ANNE ELİ GİBİ) dün paylaştığı bu tarifi şiddetle tavsiye ettiğini görünce yapmaktan kendimi alamadım :) Reyhan hanıma teşekkür ediyorum bu güzel tarifi için...


keki yapmaya karar verdiğimde 21:50 idi saate baktım keki pişirirken 22:50 yani her şey 1 saat içerisinde bilemedin 1.5 saat içinde oldu bitti sanıyorum :) çok hızlı oldu benim için gerçekten hemde hiç zorluk çekmedim gözümde de büyütmedim nedense olur mu olmaz mı diye de düşünmedim :) bana çok misafir gelmediğinden yani yıl içerisinde sayılıdır gelen misafir.
 tarifler-imin bir çoğunu yalnızca kendimiz için yapıyorum o nedenle olur mu olmaz mı diye hiç düşünmeme gerek kalmıyor :) Gelelim tarife



Fincan Kek Malzemeleri ;
  • 1 yumurta
  • 1.5 çay bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 2.5 su bardağı elenmiş un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 1/2 çay bardağı meyve şekeri (şart değil)
Fincan Kek Tarifi 
Fincan Kek Nasıl Yapılır
  • Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpılır
  • süt, sıvı yağ ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir
  • elenmiş un ve kabartma tozu da katılıp kaşıkla karıştırılır, karıştırırken kakao, ceviz içi, ve meyve şekeri ilave edilerek kakaonun tamamen yedirilmesi sağlanır
  • yağlayıp un serpilen fincanları yarısından biraz daha fazla doldurup kabarması için mesafe bırakalım.
  • Tüm fincanların sığacağı büyüklükte bir tencereye 3 parmak kadar su koyalım yaklaşık fincanların yarısına gelecek kadar su doldurup fincanları dizelim (suyun fazla olmaması önemli)
  • tencerenin üzerine temiz bir bez veya havlu kapatarak önce orta dereceli bir ısıda kaynamaya yakın kısık bir ateşte kekleri pişirelim. (Havlu önemli kekin su buharından etkilenmemesi gerekli havlu su buharını topladığı için kekler etkilenmiyor)
  • tencerenin kapağını çok sık açıp kapatmamak gerekli yaklaşık 30 veya 45 dk aralığında pişiyorlar
  • keklerin piştiğini anlamak için kürdanla kontrol edelim, tencerenin kapağını çok açıp kapatmamak gerekli mutlaka dikkat edilmeli
  • Piştikten sonra ocağın altını kapatıp tencerenin kapağını açalım ve ılınmasını sağlayalım.
  • ılınınca bıçak yardımıyla kenarlarından geçirip altından ittirerek kekleri rahatlıkla çıkarabilirsiniz.
Tencerede pişen kek tarifi
Tencerede Fincan Keki
Afiyet olsun ;
Tarifin aslına ulaşmak için tıklayın 

Yorumlar

  1. Ah olsada yesem simdi :-)

    afiyet olsun canim

    YanıtlayınSil
  2. ellerine sağlık arkadaşım,umarım beğenmişsinizdir..
    bir dahakine mutlaka yaban mersinlisini dene inanılmaz lezzet farkı oluyor..

    YanıtlayınSil
  3. ilk 2011 yılında denemiştim. Gerçekden de korkulduğu gibi değil. Seninkilerse birr harikalar. Ellerine sağlık. Yine mi yapsam acaba:))

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...