Ana içeriğe atla

Ispanak Kavurma

Ispanak Kavurma Tarifi
Ispanak Kavurması
Ispanak Nasıl Kavrulur


Ispanağı pek çok çeşidini yaptım geçmişte fotoğrafladığım tariflerimi göz gezdirirken bazılarını eklemeyi unuttuğumu fark ettim yavaş yavaş ekleyeyim diye oturdum pc nin başına :) ıspanak kavurmada eklemedikleri den yavaş yavaş diğer eklemediklerimi de ekleyeceği meğer ne çok tarif varmış fotoğraflarını çekip eklemeyi unuttuğum :)


  • Ispanaklı Tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanak Köftesi Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Çilekli Ispanak Salatası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanak Borani Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

 Ispanak Kavurma İçin Gerekli Malzemeler
  • 700 gram ıspanak kökleri ayıklanmış sirkeli suda bekletilmiş
  • su
  • 1 büyük boy soğan
  • sıvı yağ
  • tuz
  • 1 çay kaşığı ucuyla karbonat
  • dilerseniz baharat
  • yoğurt - sarımsak
  • üzerine salçalı veya pul biberli sos
Ispanak Kavurma Tarifi
  • Yıkadığınız ve temizlediğiniz ıspanakları bir tencereye alıp üzerine su ekleyelim, kaynamaya yakın karbonatı ekleyip ıspanakları haşlayalım. karbonat ıspanakların yumuşak olarak pişmesini sağlayacak 
  • Haşladığınız ıspanakları alıp makarna süzgecinde suların süzülmesini ve soğumasını bekleyelim
  • ıspanaklar soğurken bir tencereye sıvı yağı ekleyip küçük küçük doğradığımız soğanları şeffaflaşana kadar kavuralım ara ara kapağını kapatıp yumuşamasını sağlayalım
  • soğuyan ıspanakları elimize alıp kalan sularını da elimizde alıp sıkıp doğrayalım ve soğanlara ekleyip kavurmaya devam edelim, dilerseniz bu aşamada tuz ile birlikte ağız tadınıza uygun baharatlar ekleyebilirsiniz
  • diğer yanda sarımsaklı yoğurtlu sosu hazırlayın, diğer tarafta az tere yağında salça ve ya pul biberli bir sosta hazırlayabilirsiniz
  • kavrulan ıspanakları servis tabağımıza alalım üzerine yoğurt ekleyelim üzerine salçalı sosu ekleyelim.

    Afiyet olsun,
    Ispanak Kavurma Nasıl Yapılır ?
    Ispanak Kavurma Tarifi 

    Yorumlar

    1. Çok sağlıklı, bir yemek olmuş.Dün tvde dokturumuz programında söylediler, yeşilde çok miktarda kalsiyum var diye. Bol bol yemeliyiz.
      Ellerinize sağlık

      YanıtlayınSil
    2. MMM MİS CANIM
      ELLERİNE SAĞLIK
      MUHABBETLE KAL
      :))

      YanıtlayınSil

    Yorum Gönderme

    ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
    Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

    Bu blogdaki popüler yayınlar

    Magnolia Seftali-Magnolia Puding

    Şeftalili Magnolia Tarifi 
    Magnolia Pudding
    Magnolia Şeftali
    Merhaba ;
    Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
    bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Türkiye
    Nobu Bodrum Palmarina
    Nobu Japon Restaurant
    Merhaba ;
    Nefis bir Pazar günü diliyorum..

    Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

    Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

    İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...