Ana içeriğe atla

Ispanak Köklü Mantarlı Yumurta (omlet)

Mantarlı Yumurta
Ispanak Köklü Mantarlı Yumurta Tarifi 
Mantarlı Ispanaklı Omlet

Ispanak Köklü Mantarlı Yumurta
Dünkü ıspanaklı lazanya için kullandığım ıspanakların kökleri o kadar taze o kadar güzeldi ki atmaya kıyamadım.. dünden sirkeli suya koyduğum ıspanak kökleri bana bakıyordu ye beni ye beni der gibi :))) sonra bloguma hiç kahvaltılık eklemediği mi fark ettim sonra acaba ne yapsam ne yapsam diye düşünürken bu tarifi denemeye karar verdim,


  • İspanyol Omleti tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kahvaltılık Tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Mantarlı kremalı makarna tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
  • Mantarlı Omlet Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Patatesli Omlet Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Mantarlı Ispanak Köklü Omlet Tarifi 
  • 1 avuç ıspanak kökü
  • 3-4 tane iri mantar
  • 1 orta boy mor soğanın çeyreği
  • karabiber, toz kırmızı biber ve tuz
  • az sıvıyağ
  • 1 adet yumurta

Ispanak Köklü Mantarlı Yumurta Nasıl Yapılır ?
  • Önce ıspanakları temizleyip gerekirse en uç köklerini kesip sıvı yağ koyduğumuz tavaya ekleyip kavuruyoruz 
  • daha sonra doğradığımız mantarları ekleyip karıstırıyoruz
  • ince ince yarım ay şeklinde kestiğimiz mor soğanları da ekleyip hepsini 10 dk yakın kavuruyoruz
  • baharatlarını ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz
  • üzerine yumurtamızı kırıyoruz dilerseniz omlet olarak çırparakta koyabilirsiniz 
  • ben yumurtayı dağıttım çünkü cıvık kaldığında sevmiyorum.
yanına peynir zeytin ile  mükemmel kahvaltı yumul

Afiyet olsun

Yorumlar

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,