Ana içeriğe atla

Ispanak Köklü Mantarlı Yumurta (omlet)

Mantarlı Yumurta
Ispanak Köklü Mantarlı Yumurta Tarifi 
Mantarlı Ispanaklı Omlet

Ispanak Köklü Mantarlı Yumurta
Dünkü ıspanaklı lazanya için kullandığım ıspanakların kökleri o kadar taze o kadar güzeldi ki atmaya kıyamadım.. dünden sirkeli suya koyduğum ıspanak kökleri bana bakıyordu ye beni ye beni der gibi :))) sonra bloguma hiç kahvaltılık eklemediği mi fark ettim sonra acaba ne yapsam ne yapsam diye düşünürken bu tarifi denemeye karar verdim,


  • İspanyol Omleti tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kahvaltılık Tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Mantarlı kremalı makarna tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
  • Mantarlı Omlet Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Patatesli Omlet Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Mantarlı Ispanak Köklü Omlet Tarifi 
  • 1 avuç ıspanak kökü
  • 3-4 tane iri mantar
  • 1 orta boy mor soğanın çeyreği
  • karabiber, toz kırmızı biber ve tuz
  • az sıvıyağ
  • 1 adet yumurta

Ispanak Köklü Mantarlı Yumurta Nasıl Yapılır ?
  • Önce ıspanakları temizleyip gerekirse en uç köklerini kesip sıvı yağ koyduğumuz tavaya ekleyip kavuruyoruz 
  • daha sonra doğradığımız mantarları ekleyip karıstırıyoruz
  • ince ince yarım ay şeklinde kestiğimiz mor soğanları da ekleyip hepsini 10 dk yakın kavuruyoruz
  • baharatlarını ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz
  • üzerine yumurtamızı kırıyoruz dilerseniz omlet olarak çırparakta koyabilirsiniz 
  • ben yumurtayı dağıttım çünkü cıvık kaldığında sevmiyorum.
yanına peynir zeytin ile  mükemmel kahvaltı yumul

Afiyet olsun

Yorumlar

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...