Ana içeriğe atla

Yarma Çorbası Tarifi

Yarma Çorbası

Bu çorbayı kızım sevmez ama yinede acaba ister mi diye yaptım aynı yoğurt çorbası gibi ama içinde buğday var :) oldukça besleyici olan bu çorbayı keşke kızım severek yiyebilseydi :) ama ben vazgeçmeyeceğim yapmaktan nasıl olsa bir gün oda niyetlenecek tadına bakmaya :).. resim gerçekten pek iyi olmadı resim çekerken beyaz çorbayı beyaz bir kaseye koymamak gerek ama benim koyu renkli bir kasem olmadığından en iyisi bu oldu eh idare ediverin artık :)
ilerde koyu renkli bir kase ile update ederim artık..

Yarma Çorbası Malzemeleri ;
  • 1 bardak yarma (buğday)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • tuz, nane , pul biber
  • tereyağ
  • 7 bardak su
  • tuz yerine et bulyon veya tavuk bulyonda tercih edebilirsiniz
Yarma Çorbası Tarifi
  • Geceden ıslattığınız buğdayları 7 bardak suda haşlayın
  • haşlanan suyun içine karıştırmak için bir kavanoza yoğurt, un , yumurtayı koyarak kapağını kapatıp sallayın
  • bu karışıma sıcak çorbadan ekleyerek karışımın ılınmasını sağlayın
  • ardından yavaş yavaş dökerek çorbanızı karıştırın yoğurdun kesilmemesi için hem yavaş ve karıştırarak dökülmeli hemde çorbanın içinde tuz olmamalıdır
  • tere yağını soslukda kızdırın üzerine nane ekleyin ben kırmızı biberi her tabağa ayrı atıyorum eğer siz öyle yapmıyorsanız bu aşamada kırmızı biberi ekleyebilirsiniz
  • kızdırdığınız naneli tere yağını çorbaya döküp karıştırın en son tuzunu ekleyerek servis edin
Afiyet Olsun.
Yarma Çorbası Nasıl Yapılır

Yorumlar

  1. ÇORBAMI İÇTİM
    MMM ŞİFA OLSUN
    ELLERİNE SAĞLIK
    MUHABBETLE KAL
    :)

    YanıtlayınSil
  2. sevim çok fenasın :)) face te buğün gördüm ,iç geçirdim yemeğine şimdi kumanda panelinde bunu gördüm ,deneyip uygulamak farz oldu bana ..eline sağlık:)

    YanıtlayınSil
  3. Teşekurler bir kase lezzet :)
    nil meriç'cim çok guzel oluyor denemeni şiddetle tavsiye ederim :)

    YanıtlayınSil
  4. eminim bir gün sevecektir kızın.ellerine saglık.

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...