Ana içeriğe atla

Ispanaklı Patatesli Rulo Börek Tarifi

Hazır Yufkadan Börek Tarifleri ;
Hazır Yufka İle Rulo Börek Tarifi
Ispanaklı Börek
Kahvaltılık Börek
ispanakliyufkaboregi
Ispanaklı Patatesli Börek Tarifi
Ispanaklı Patatesli Börek Malzemeleri ;
  • yarım kilo ıspanak
  • 2 patates
  • 1 adet soğan
  • 1 kilo yufka
  • 1 diş sarımsak
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • karabiber
  • kırmızı pul biber 
  • nane
  • tuz
  • 1 yumurtanın sarısı
  • çörek otu
Ispanaklı Rulo Börek Nasıl Yapılır ;
Ispanaklı Patatesli Börek Tarifi

Kolay_hazır_yufka_boregı
Rulo Börek Tarifi
  •  Patatesleri haşlayıp küp şeklinde ufak ufak doğrayın veya ezin
  • Soğanı ve sarımsağı ince ince kıyıp yağda kavurun
  • yıkadığınız ıspanağı doğrayıp soğanların içine ekleyin, ve kavurmaya devam edin
  • ıspanaklar pişince içine patatesleri ekleyip baharatları ekleyin
  • baharatlarını ve tuzunu ekleyip ocağın altını kapatın
  • süt ve sıvı yağı karıştırarak börek harcını hazırlayın
  • 1. yufkayı açın sütlü sıvı yağlı harçtan sürün ve üçgen şeklinde 4 e bolun
  • böldüğünüz yufkaların geniş kısımlarına ıspanaklı patatesli harçtan koyun sigara böreğinden büyük ve daha yayık olarak rulo haline getirin
  • tüm yufkaları aynı şekilde uygulayarak yağlanmış fırın tepsinize dizin
  • yumurta sarısını sürüp Üzerlerine çörek otu serperek 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun
Ispanaklı Patatesli Hazır Yufka böreği Tarifi
resimli_borek_tarif
Ispanaklı Rulo Börek

Yorumlar

  1. Ispanaklı böreği çok severim ben :) Ellerinize sağlık, şimdi olsaydı sıcacık çayla enfes olurdu :)

    YanıtlayınSil
  2. bunu denıcem cok lezzetlı gorunuyor elınıze sağlık:)ıspanağı sevmıorum ama borekte lezzetlı oluo

    YanıtlayınSil
  3. Selam Bernacım, ne güzel börekler bunlar. Ispanaklı börekleri çok severim. Nefis görünüyor. Ellerine sağlık tatlım. Sevgiler...

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...