Bu Blogda Ara

Ispanaklı Patatesli Rulo Börek Tarifi

Hazır Yufkadan Börek Tarifleri ;
Hazır Yufka İle Rulo Börek Tarifi
Ispanaklı Börek
Kahvaltılık Börek
ispanakliyufkaboregi
Ispanaklı Patatesli Börek Tarifi
Ispanaklı Patatesli Börek Malzemeleri ;
  • yarım kilo ıspanak
  • 2 patates
  • 1 adet soğan
  • 1 kilo yufka
  • 1 diş sarımsak
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • karabiber
  • kırmızı pul biber 
  • nane
  • tuz
  • 1 yumurtanın sarısı
  • çörek otu
Ispanaklı Rulo Börek Nasıl Yapılır ;
Ispanaklı Patatesli Börek Tarifi

Kolay_hazır_yufka_boregı
Rulo Börek Tarifi
  •  Patatesleri haşlayıp küp şeklinde ufak ufak doğrayın veya ezin
  • Soğanı ve sarımsağı ince ince kıyıp yağda kavurun
  • yıkadığınız ıspanağı doğrayıp soğanların içine ekleyin, ve kavurmaya devam edin
  • ıspanaklar pişince içine patatesleri ekleyip baharatları ekleyin
  • baharatlarını ve tuzunu ekleyip ocağın altını kapatın
  • süt ve sıvı yağı karıştırarak börek harcını hazırlayın
  • 1. yufkayı açın sütlü sıvı yağlı harçtan sürün ve üçgen şeklinde 4 e bolun
  • böldüğünüz yufkaların geniş kısımlarına ıspanaklı patatesli harçtan koyun sigara böreğinden büyük ve daha yayık olarak rulo haline getirin
  • tüm yufkaları aynı şekilde uygulayarak yağlanmış fırın tepsinize dizin
  • yumurta sarısını sürüp Üzerlerine çörek otu serperek 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun
Ispanaklı Patatesli Hazır Yufka böreği Tarifi
resimli_borek_tarif
Ispanaklı Rulo Börek

Yorumlar

  1. Ispanaklı böreği çok severim ben :) Ellerinize sağlık, şimdi olsaydı sıcacık çayla enfes olurdu :)

    YanıtlaSil
  2. bunu denıcem cok lezzetlı gorunuyor elınıze sağlık:)ıspanağı sevmıorum ama borekte lezzetlı oluo

    YanıtlaSil
  3. Selam Bernacım, ne güzel börekler bunlar. Ispanaklı börekleri çok severim. Nefis görünüyor. Ellerine sağlık tatlım. Sevgiler...

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.