Ana içeriğe atla

Kızarmış Dondurma Tarifi


Kızarmış Dondurma İçin gerekli Malzemeler
Kızarmış Dondurma Tarifi
  • 1\2 kg Maraş dondurması ( sertliği nedeniyle kızarmış dondurmaya en uygun dondurma Maraş usulü )
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı mısır gevreği
  • 1 su bardağı fındık
  • 2 dolu yemek kaşığı galeta unu (veya mısır unu)
  • 1 tutam tuz
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • Kızartmak için ayçiçek yağı
Kızarmış Dondurma Tarifi
Kızarmış Dondurma Nasıl Yapılır
  • Maraş dondurması buzluktan çıkarılarak bir süre yumuşamaya bırakılır. Eldiven taktıktan sonra dondurma 4 parçaya ayrılarak top şekli verilir ve hemen tekrar buzluğa konarak en az 24 saat bekletilir.
  • 1 yumurtamızı çatalla çırpıyoruz ve mısır gevreği, fındık, galeta unu, şekeri, tuzu robotta ince çekiyoruz. Buzlukta bekletilerek sertleşen dondurma toplarını önce yumurtaya iyice buluyoruz ve sonra mısır gevreği karışımının yarısıyla her tarafını kalınca kaplayacak şekilde buluyoruz ve tekrar buzluğa koyup en az 24 saat daha bekletiyoruz.
  • Dondurma toplarımızı yiyeceğimiz zaman, önceden ay çiçek yağımızı bir tavada kızdırıyoruz. Diğer yumurtamızı ve kalan mısır gevreği karışımını hazırlıyoruz. Dondurma toplarını buzluktan çıkarıp hızlıca önce bolca yumurta karışımına ve mısır gevreği karışımına ikinci kez batırıp anında kızgın yağda 10-15 saniye kızartıp, peçeteye çıkarıyoruz ve hemen servisini yapıyoruz.
Afiyetler olsun...

Kızarmış Dondurma Tarifi
Kızarmış Dondurma Nasıl Yapılır

Yorumlar

  1. ben isterim :))))
    ellerine sağlık çok güzeldir eminim

    YanıtlayınSil
  2. yokkk artıkk derim. helal sana.ellerine sağlık arkadaşım mutlaka deniycem aldım not.

    YanıtlayınSil
  3. çok değişik bir tarif eline sağlık

    YanıtlayınSil
  4. hem dondurma almaya,hem tanışmaya geldim .Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  5. Ben hayır demem canım. Ellerine sağlık süper olmuş. Sıcak soğuk karışık nefis bir lezzettir eminim. Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  6. Ama bu çok güzel...olmadı.Diyet zamanındayız.Bir ay sonra belki.

    YanıtlayınSil
  7. kesin deniyeceğim ama 3 gün önceden hazırlamak lazım, mesela misafir gelirken :)

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Tencerede Hamsi Bugulama Tarifi - Hamsi Bugulama

Hamsi Buğulama Tarifi Tencerede Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? Hamsi Buğulama Hamsi Buğulama tarifi Merhaba; Kışın kralı başımızın tacı hamsi havaların soğumasıyla beraber tatlanıyor, hele bir de kulağına kar suyu kaçtı mı tadına doyum olmaz , bende kayın validemin bu tarifini denedim , ama biraz ekleme yaptım sonuç yine onun ellerinden çıkan hamsi kadar olmasa da nefisti , tava dışında yani kızartma yapmadan birde böyle denemeli ki besin değerleri düşmeden tüketmek gerek hamsiyi mutlaka deneyin derim,

Kumkuat Reçeli - Kamkat Receli - Kumkat -

Kumkuat Reçeli Nasıl Yapılır ? Kamkat Reçeli Tarifi Kumquat Reçeli Kumquat Reçeli Merhaba ; Bu güzel reçeli geçen hafta tanıştığım Bodrum'da Turgut reiste yaşan blogger olan Oya abla 'nın hediyesi Oya abla o kadar sıcak ve samimi biri ki anlatamam; ayrıca o kadar güzel pastalar yapıyor inanamazsınız hatta bir kaç pasta resmini de paylaşmadan geçmek istemiyorum, eğer Bodrum 'daysanız ve özel bir gün için pastaya ihtiyacınız varsa mutlaka onunla iletişime geçin o güzel pastaları tatma imkanını bulup görsel bir şölen yaşayacağınıza eminim

Yilbasi İcin Kolay Tatli Tarifleri

Yılbaşı Sofrasına Kolay Tatlı Tarifleri Yeni Yıl Sofralarına Tatlı Tarifleri Kolay Tatlı Tarifleri  Kolay Tatlı Tarifleri Merhaba ; Bu güzel tatlı tariflerinden seçip yaparak yeni yıl sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz , Bu tariflerin geneli kolay ve lezzetli olup , özellikle yapım aşamaları çok sürmeyen tatlıları sizinle paylaşmak niyetindeyim umarım beğenirsiniz. YILBAŞI İÇİN YEMEK TARİFLERİNE TIKLAYIN