Ana içeriğe atla

Kuru Üzümlü Danish


Malzemeler;
  • Yeteri kadar un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet maya
  • 1/2 su bardağı şeker (dilerseniz 1 su bardağıda ekleyebilirsiniz)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta 1 yumurta sarısıda üzerine sürmek için
  • 1 paket böreklik margarin
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 su bardağı su
  • Pudra şekeri
Yapılışı;
  • Un yumurta, tuz, maya, su, süt, mikserle hamur olarak yoğurulur
  • hamur 4 ayrı parçaya ayrılır
  • her bir parçaya margarin eklenerek merdane yardımıyla açılır
  • her bir parça üst üzste koyulup aralarına yağ sürülerek açılır
  • Hamur 1.5 cm kalınlığında açılır parçalar halinde dikdörtgen olarak kesilir içine üzümler yerleştirilir
  • Hamur uçlarından kuru üzümlere doğru katlanır. salyangoz biçimi verilir
  • Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir
  • üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürülür
  • önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-30 dk pişirilir.
  • Üzerine pudra şekeri eleyerek servis edilir.
Afiyet olsun..

Yorumlar

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...