Kalburabastı Tarifi




Merhaba; bayram kapıda..şimdiden kutluyorum, huzur ve neşe içinde sevdiklerinizle beraber şeker gibi bir bayram geçirin

Tarifi portakal ağacından almıştım tarif için çok tesekkür ederim.. 
http://www.portakalagaci.com/oburcuk/2004/04/kalburabast.html

Kalburabastı hamur malzemeleri:

  • 1 paket yumuşak margarin
  • 3 su bardağı un
  • 1 veya 2 kaşık yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu 
  • içine:
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

Kalburabastı şerbet malzemeleri: 

  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 1/4 limonun suyu

Sponsorlar

Kalburabastı Tarifi Nasıl Yapılır
şerbetin hazırlanması:

  • 2,5 su bardağı suyu ve 2,5 su bardağı şekeri tencereye alın. kaynamaya başladıktan 10-15 dakika sonra 1/4 limon suyunu ekleyin. bir taşım daha kaynatıp soğumaya bırakın.

hamurun hazırlanması:

  •  1 paket yumuşak margarin ile 3 su bardağı unu birbirine yedirin. bu karışıma sırayla 1-2 kaşık yoğurt, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yumurta ve 1 paket kabartma tozu ekleyerek hamur yapın. bu hamurun üzerini bezle örterek 10 dakika dinlendirin.
  •  hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. bu parçaları bir kevgir-in üzerinde elinizle bastırarak avucunuzun ortası kadar açın. hamurun içine 1 tatlı kaşığı ceviz koyun ve her iki ucunu birbirinin üzerine getirin.
  •  kalburabastıları katlanan kısmı altta kalacak şekilde fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 180 derecede 10-15 dakika pişirin. sonra ısıyı 200 C’ye getirip üzerinin kızarmasını bekleyin. Üzerleri kızarınca fırından çıkarın. sıcak tatlıların üzerine soğumuş şerbeti dökün.

afiyet olsun,,,


About Kolay Yemek Tarifleri 1128 Articles
Kolay yemek tarifleri 2011 yılından beri denediği ve beğendiği yemek tariflerini, www.seviminaskanasi.com da yayınlamaktadır, Lütfen kaynak göstererek dahi bir başka web sitesinde yayınlamak istediğinizde izin alınız.

1 Comment on Kalburabastı Tarifi

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*