Ana içeriğe atla

Ev Baklavası Tarifi

Baklava Nasıl Yapılır
Kolay Baklava Tarifi 
Ev Baklavası Tarifi
Kurban bayramına çok az kaldı dilerim bu bayram sevdikleriniz ile beraber mutlu ve hayırlı bir bayram geçirirsiniz. her şey gönlünüzce olur, ayrıntılı ev baklavası nasıl kesilir için tıklayın 

Ev Yapımı Baklava İçin Gerekli Malzemeler
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • yarım çay kaşığı tuz
  • un
  • kırılmış ceviz ya da fındık
  • 200 gram margarin
  • mısır nişastası
Baklava Şerbeti İçin Malzemeler;
  • 4 bardak şeker
  • 5 bardak su
  • bir kaç damla limon suyu
Ev Yapımı Baklava Tarifi
Baklava Tarifi
  • Yumurtayı, sütü, sıvı yağı, sirkeyi, (sirke daha gevrek olması için) kabartma tozunu ve tuzu yoğurma kabına boşaltın ve alabildiğince un ekleyerek yumuşak kıvama yakın bir hamur elde edilir.
  • Baklava Hamuru
  • Hazırlanan hamur elde rulo yapılarak 20 eşit parçaya bölünür
  • Bölünen her bir parça yuvarlak beze yapılır ardından merdane yardımıyla tabak büyüklüğünde açılarak üst üste konulur aralarına nişasta serpilir


Baklava Hamuru
  • 10'arlı şekilde üst üste konularak tepsi büyüklüğünde açılır 
  • açılan hamurlar tepsiye alınır üzerine cevizli karışım dökülerek yayılır
  • diğer 10'arlı grup açılır cevizlerin üzerine serilir
  • istenildiği gibi şekil verilerek kesilir
    Baklava Nasıl Kesilir
ev baklavası nasıl Kesilir
  • 200 gram margarin bir sosluk da eritilir 
  • kesilen bakla dilimlerin üzerine her yere eşit miktarda dökülür
  • 200 derece deki fırına sürüp üzeri kızarana kadar pişirilir
  • bir tencereye 4 bardak şeker ve 5 bardak suyu koyup karıştırarak eritin daha sonra 2-3 damla limon suyu ekleyin koyulaşana kadar kaynatın
  • baklavanın soğuk şerbetin sıcak olması gerekiyor o nedenle en son şerbeti hazırlamak gerekiyor.
Afiyet olsun.
Baklava Tarifi
Ev Yapımı Baklava Tarifi
Kolay Baklava Yapımı
Baklava Nasıl Kesilir

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...