Ana içeriğe atla

Kıbrıs Köftesi Tarifi

Kıbrıs Köftesi Tarifi
Merhaba;
Bu günlerde farklı köfte çeşitlerinden gidiyoruz dün ıspanak köftesi bu gün Kıbrıs köftesi yaptık bakalım yarına hangi tarifle karşınızda olacağım :)
Çok uzatmadan tarifime geçmek istiyorum,

Kıbrıs Köftesi Malzemeleri ;
Kıbrıs Köftesi 
  • yarım kg az yağlı kıyma
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 5 kaşık galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1/2 demet maydanoz
  • köfte harcı
  • kızartmak için sıvı yağ
Kıbrıs Köftesi

Kıbrıs Köftesi Tarifi;
Kıbrıs Köftesi Nasıl Yapılır
  • Köfte yoğurma kabınıza kıymayı ve ekmek içini veya galeta ununu ilave edin, köfte harcını ekleyip yoğurun
  • Yumurta, salça , ince doğranmış maydanozu köfte malzemelerimize karıştırıp yoğurmaya devam edelim
  • patates ve soğanın kabuklarını soyup rendeleyin sularını sıkıp köfte hamuruna ekleyin tüm malzemeleri iyice yoğurun
  • Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın 
  • Tavaya sıvı yağı koyup kızdırın, köfteleri sıvı yağda kızartın, fazla yağın süzülmesi için tabağınıza kağıt havlu sererek üzerine pişen köfteleri alın.
  • ılık olarak yanında haşlanmış sebzeler ile servis edin .
Kıbrıs Köftesi

Afiyet olsun.

Kıbrıs köftesi nasıl yapılır
Kıbrıs Köftesi Tarifi
Kıbrıs Köftesi Nasıl Pişirilir
Aralık 2012


Yorumlar

  1. Bernacım ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlayınSil
  2. çok severim kıbrıs köftesini eline sağlık canımm..

    YanıtlayınSil
  3. Ellerine sağlık Canım. yanında sebzelerle çok iyi olmuş. En yakın zamanda bende deneyeceğim.

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi  Magnolia Pudding Magnolia Şeftali Magnolia Tarifi  Merhaba ; Magnolia Pudding' in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum, bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye Nobu Bodrum Palmarina Nobu Japon Restaurant Nobu Bodrum Türkiye Merhaba ; Nefis bir Pazar günü diliyorum.. Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ; Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...