Ana içeriğe atla

Kıbrıs Köftesi Tarifi

Kıbrıs Köftesi Tarifi
Merhaba;
Bu günlerde farklı köfte çeşitlerinden gidiyoruz dün ıspanak köftesi bu gün Kıbrıs köftesi yaptık bakalım yarına hangi tarifle karşınızda olacağım :)
Çok uzatmadan tarifime geçmek istiyorum,

Kıbrıs Köftesi Malzemeleri ;
Kıbrıs Köftesi 
  • yarım kg az yağlı kıyma
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 5 kaşık galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1/2 demet maydanoz
  • köfte harcı
  • kızartmak için sıvı yağ
Kıbrıs Köftesi

Kıbrıs Köftesi Tarifi;
Kıbrıs Köftesi Nasıl Yapılır
  • Köfte yoğurma kabınıza kıymayı ve ekmek içini veya galeta ununu ilave edin, köfte harcını ekleyip yoğurun
  • Yumurta, salça , ince doğranmış maydanozu köfte malzemelerimize karıştırıp yoğurmaya devam edelim
  • patates ve soğanın kabuklarını soyup rendeleyin sularını sıkıp köfte hamuruna ekleyin tüm malzemeleri iyice yoğurun
  • Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın 
  • Tavaya sıvı yağı koyup kızdırın, köfteleri sıvı yağda kızartın, fazla yağın süzülmesi için tabağınıza kağıt havlu sererek üzerine pişen köfteleri alın.
  • ılık olarak yanında haşlanmış sebzeler ile servis edin .
Kıbrıs Köftesi

Afiyet olsun.

Kıbrıs köftesi nasıl yapılır
Kıbrıs Köftesi Tarifi
Kıbrıs Köftesi Nasıl Pişirilir
Aralık 2012


Yorumlar

  1. Bernacım ellerine sağlık sevgiler...

    YanıtlayınSil
  2. çok severim kıbrıs köftesini eline sağlık canımm..

    YanıtlayınSil
  3. Ellerine sağlık Canım. yanında sebzelerle çok iyi olmuş. En yakın zamanda bende deneyeceğim.

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,