Ana içeriğe atla

Etli Kereviz Yemeği

Kereviz Yemeği Nasıl Yapılır ?
Etli Kereviz Yemeği Tarifi
Lezzetli Kereviz Yemeği
Kereviz Yemeği
Kereviz Yemeği
İyi Akşamlar, elimden dolayı çok uzun yazamayacağım, Kerevizin tam mevsimi , hep kereviz yapıp bir türlü tadını beğenmediğimden dolayı bu seferde çekine çekine yaptım ama bu sefer gerçekten çok beğendik, uzatmadan tarife geçiyorum,

Etli Kereviz Yemeği Malzemeleri ; 
  • 2 adet orta boy kereviz
  • 250 gr kuş başı et
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • Domates ve biber salçası toplamda 1 yemek kaşığı karışık
  • Zeytinyağı , tuz
  • 3 kaşık domates sosu
  • Sıcak su
  • 3 avuç haşlanmış nohut
Etli Kereviz Yemeği Tarifi;
  • Et su ile düdüklüde 15 - 20 dk haşlanır , Soğan yemeklik doğranır, havuçlar ortadan ikiye kesilerek doğranır , Kereviz soyulur , kuşbaşı doğranır yıkanıp suda bekletilir , Saplarından 4-5 tane taze ayrılır 2 cm uzunluğunda yaprakları da dahil doğranıp suda bekletilir.
  • Diğer tarafta Soğan yemeklik doğranır zeytinyağı tencereye eklenip üzerine yemeklik doğranmış soğan ilave edilir
  • Havuç doğranır soğanlara eklenir, soğan ve havuç kavrularak yumuşaması sağlanır, domates sosu da tencereye eklenir , haşlanan etlerde eklenir  kavrulur 
  • Salçalar eklenir kokusu çıkana kadar kavrulur , kerevizler sapları ile beraber eklenir , 1-2 dk. kavrulur 
  • Tencereye su kerevizleri geçecek kadar koyulup , tuz eklenir ateşin altı kısılır , kereviz yumuşayana kadar kapağı kapalı 30 dk. kadar pişirilir , ateşten almadan 10 dk önce haşlanmış nohut eklenir.
  • Pişince sıcak olarak servis edilir
Afiyet şifa olsun,
Etli Kereviz Yemeği Tarifi
Kereviz Yemeği Nasıl Yapılır
Nohutlu Kereviz Yemeği Tarifi

Kereviz Yemeği Nasıl Yapılır
Etli Kereviz Yemeği

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,