Bu Blogda Ara

Sütlü Ekmek - Ekmek Tarifi

Sütlü Ekmek Tarifi ;
Sütlü Ekmek Nasıl Yapılır ?
Ekmek Tarifi 
Sütlü Ekmek
Güzel hafta sonları , güzel bir bahar gününde şen Cumartesiden selamlar,
Bu ekmeği ben çok seviyorum dilerim sizde memnun kalırsınız,
Çok uzatmadan tarifimi vereyim , bu tarifi Pakmaya'nın tarif kitabından aldım,
Sütlü Ekmek Yapılışı ;
  • Ramazan Pidesi Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kepekli Ekmek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Cevizli Ekmek tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Otlu Ekmek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Etli Ekmek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Sütlü Ekmek İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 4.5 su bardağı un (Yaklaşık yarım kilo )
  • 1 paket instant maya 
  • 1.5 su bardağı ılık süt 
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Sütlü Ekmek tarifi ;
Sütlü Ekmek 
  • instant Mayayı , süte ekleyip eritin , içine tuzu ekleyin ,karıştırarak eritin , 
  • Hamur yoğurma kabınıza unu koyup mayayı erittiğiniz sütü una ekleyin , sıvı yağı ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurup , hamurun üzerine nemli temiz bir bez örtün havluyla sarıp , oda sıcaklığında 30 dakika mayalanmasını sağlayın
  • hamur mayalanınca tekrar yoğurun , dilediğiniz büyüklükte ekmekler için parça parça alıp şekil verin 10 dakika daha bekletin, yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizip , ortasına bıçak yardımıyla derin olmayan bir çizik atın üzerine biraz un serpip 1 saat kadar tepside kabarması için bekleyin
  • Bu arada fırınınız 220 dereceye ayarlayıp ısıtın, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 - 40 dakika pişirin
  • Mis kokulu sütlü ekmekleriniz hazır afiyet olsun
Not dilerseniz unlama yapmayıp üzerine yumurta fırçasıyla ince bir tabak su sürebilirsiniz. bu işlem mayalama tamamlanıp fırını verilmeden önce uygulanmalıdır.
Ekmek Tarifi

Ekmek Nasıl Yapılır 
Sütlü Ekmek

Yorumlar

Yorum Gönder

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.