Bu Blogda Ara

Dilber Dudagı Tarifi

Dilber Dudağı Tarifi
Dilber Dudağı Nasıl Yapılır
Dilber Dudağı 
Dilber Dudağı
Merhaba , bu potslar otomatik yayınlanıyor olacak , ufak bir seyahate çıkıyorum , umarım her şey olması gerektiği gibidir , her şey gönlünüzce olsun sevgiler ,
Not ; ben bu tarifi iki farklı şekil dede yapıyorum , yaygın olanı fırında yapılan ilk tarif ama ben 2. tarifi yaptım kızartılarak yapılıyor  umarım beğenirsiniz.

  • Baklava yufkası ile irmikli baklava tarifi TIKLAYIN
  • Şerbetli Nefis Tatlı Tarifleri TIKLAYIN
  • Yufkalı Kadayıf Sarma Tarifi TIKLAYIN
  • Şam Tatlısı Tarifi TIKLAYIN

Dilber Dudağı fırında
Dilber Dudağı İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 1 adet yumurta
  • 3 adet çorba kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • alabildiği kadar un
Dilber Dudağı Şerbet Malzemeleri ;
  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • limon suyu 
Dilber Dudağı Şerbeti Tarifi ;
  • Şerbeti hazırlamak için Su ve Şekeri tencereye alıp kaynatın , koyulaşınca bir kaç damla limon suyu ekleyin şerbeti ocaktan alıp ılınmaya bırakın 
  • Yumurta, yoğurt ayrıca 1 kaşık sirkeyi genişçe bir kaba alın , üzerine un ekleyerek kulak memesi kıvamından biraz daha sert bir hamur olacak o kıvamı tutturana kadar yoğurun , gerekiyorsa un ekleyin 
  • Yoğurulan hamurdan 15 eşit parça ayırın , yumurta büyüklüğünde bezeler yapın , çay tabağı genişliğinde açın, 
  • Çay tabağı genişliğinde açtığınız hamurların aralarına nişasta serperek baklava yufkası şeklinde ince ince açın , 
  • Açtığınız 15 adet yufkayı üst üste koyun , bardak ağzıyla yuvarlaklar kesin
  • Her yuvarlak parçanın Ortasına ince çekilmiş fındık serpip İkiye katlayın , yağlanmış fırın tepsisine aralıksız olarak dizin 
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında , üzeri kızarana kadar pişirin 
  • Ilık şerbeti fırından çıkan tatlının üzerine gezdirerek dökün , soğumaya bırakın , tatlı şerbetini çekince üzerine fındık serpip servis tabaklarına alıp soğuk olarak servis edebilirsiniz,
Afiyet Olsun , 
Dilber Dudağı Nasıl Yapılır ?

Dilber Dudağı Malzemeler (Kızartılmış Olan ) 
  • Yarım Paket Margarin , 
  • 1.5 su bardağı su
  • 2 su bardağı un
  • 3 tane yumurta
  • Kızartmak İçin bol Sıvı yağ
Dilber dudağı Şerbeti İçin ;
  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kadar limon suyu 

Dilber Dudağı Hamuru Tarifi ; 
  • Şerbeti için, Tencereye suyu döküp , şekeri ilave edin , eriyinceye kadar karıştırın ocağa oturtup bir süre kaynatın , kaynayınca limon suyunu ekleyip kısa bir süre daha kaynatın ocaktan alın
  • Dilber dudağı hamuru için , tencereye su koyun içine margarini ekleyin eriyene kadar kaynatın , 2 su bardağı unu bir kerede tencereye boşaltın 
  • Tahta kaşıkla karıştırıp 4-5 dakika kadar pişirin , hamur soğuyunca yumurtaları teker teker ekleyin , hamura karıştırarak yedirin, 
  • Hamuru dinlendirip , ılınmasını bekleyin , ellerinizi sıvı yağlayın , hamurdan bozuk para büyüklüğünde parçalar alın , elinizle yuvarlayıp ortadan ikiye katlayarak dudak şekli verin . tüm hamura aynı işlemi uygulayın , 
  • Geniş ve derin bir tencereye bol sıvı yağ koyup , dilber dudağını sıvı yağa atıp yağın altını yakın , önlü arkalı kızartın , kızaran tatlıları kevgir yardımıyla alıp fazla yağını süzdükten sonra hemen soğuk şerbete atın 
  • Dilber dudakları şerbetini çekince şerbetten alıp , servis edin
Afiyet olsun
Kızartma Dilber Dudağı 

Kızartılan dilber dudağı tarifi
Dilber Dudağı nasıl Yapılır ?





Yorumlar