Ana içeriğe atla

Güveçte Köfte

Güveçte Köfte Tarifi
Güveçte Köfte Nasıl Yapılır ?
Güveçte Köfte
Güveçte Köfte Tarifi
Merhaba ; güzel bir hafta başlangıcı olsun , bu gün umutlara takmış durumdayım , ben istiyorum ki iyi güzel umutlarınız gerçek olsun, neden bilmem umut ettiğim bir şeyde yok ama umut etmek hayattan beklemek güzeldir , insanlara yaşam ve enerji verir mutluluk verir o nedenle ki umut etmek güzeldir , ben bunları yazarken aklımın bir ucundan bir İtalyan filmi geçti oldukça eski ama güzel olan bu film unutulmaz bir umut ile dolu, çaresizliklerin içinde çare arayan en kötü zamanlarında bir şekilde mutlu olmayan çalıştığı bir film , umut etmekten vazgeçmeyen insanları anlatan bir şaheser hangi film derseniz Hayat Güzeldir adlı film oldu da izlemeyen varsa tavsiye ediyorum , çok güzel bir film , ve harika müzikleri ile nefis bir film ziyafeti sunuyor size

Bu güveçte köfte tarifini çok önceden yapmıştım girmeyi unutmuşum , tarifini Baharatın kızından almıştım , bloğunu ziyaret etmek isterseniz http://lutenitsa.blogspot.com tıklayın, Nigar hanıma bu güzel tarif için buradan teşekkür ediyorum ,

  • Değişik Köfte Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Tepside İçli Köfte Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kadınbudu Köfte Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Güveçte Köfte İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 8 adet kasap köfte
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1-2 adet sivri biber
  • 2 adet orta boy patates
  • 1-2 adet domates (Ben kullanmadım)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz karabiber
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Su
Güvecte köfte

Güveçte Köfte Tarifi ;
Güveçte Köfte Nasıl Yapılır ?
  • Soğanların kabuklarını soyum yemeklik doğrayalım güveçlere paylaştıralım 
  • Soğanların Üzerine sıvı yağı gezdirelim
  • Patateslerin kabuklarını soyup yıkayıp ,  elma dilimi şeklinde doğrayalım soğanların üst kısmına yerleştirelim
  • Salçalı su hazırlamak için 2 bardak su ve 2 çorba kaşığı domates salçasını karıştırıp içine tuz ve baharatları atalım , güveç içine  suyunu koyalım
  • Köfteleri patateslerin üzerine dizelim , en son biberleri doğrayıp domatesleri dilimleyip köftelerin üstüne dizip fırına verelim ,
  • Önceden ısıtılmış fırında 1 saate yakın pişirin , ara ara fırından alıp suyunu kaşıkla tekrar tekrar üstüne döküp pişirin , 
  • Pişen köfteleri sıcak olarak servis edelim 
Afiyet olsun
Tarifin aslı için tıklayın http://lutenitsa.blogspot.com/2012/04/guvecte-kofte.html
güveçte köfte nasıl yapılır ?
Güveçte Köfte

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...