Bu Blogda Ara

Kolay Yas Pasta Tarifi - Karamel Kurdan Pastasi

Kolay Yaş Pasta Nasıl Yapılır ?
Kürdan Pastası Tarifi
Karamel Soslu Kolay Yaş Pasta Tarifi
Kolay Yaş Pasta
Merhaba bu gün çok kolay ve nefis bir pasta tarifi ile sizlerle birlikteyim, beğeneceğinizi umuyorum,
 isterseniz içine çikolata sosu koyabileceğiniz gibi, benim gibi karamel sosu da koyabilirsiniz.
Kürdan pastası ama ben içecek pipetiyle delikler açtım asıl kürdanla deliniyor , süt kakao ve toz şekerle hazırlanmış karışımı ısıtıp soğutarak da bu şerbeti içine dökebilirsiniz, kek hamuru aslında bir çeşit pandispanya yani özellikle pastalarda kullanılır türden bu pastaya benzer bir pasta hamuruyla daha önce muzlu pasta , ayrıca muzlu rulo pasta yapmıştım onların tarifleri de çok güzel, ayrıca kolay yaş pasta tarifime de bakabilirsiniz, dilerseniz en güzel pasta tariflerime de bakabilirsiniz. Seçim sizin hepsi birbirinden güzel hepsi nefis.
Neyse çok uzatmayayım lafı hemen tarifime geçeyim.
Kürdan Pastası Pandispanyası İçin Malzemeler ;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • yarım çay bardağı su
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1.5 su bardağı un
  • Üzeri için krem şanti (hazırlamak için süt) parça çikolata
Kürdan Pastası Karamel Sosu
  • 1 büyük çay bardağı toz şeker
  • 1 paket krema
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
pandispanya-tarifi
yaş pasta nasıl yapılır?
Kürdan Pastası Pandispanya Tarifi
  • 3 yumurtayı kek çırpma kabına kırın üzerine toz şekeri ekleyip mikserle iyice çırpın , vanilyayı ekleyin çırpmaya devam edin.
  • Sıvı yağ ve suyu ekleyip çırpmaya devam edin , unu eleyin üzerine kabartma tozu koyup mikserle çırpın , kabartma tozunu ekledikten sonra mikserle çırpmaktan çekinmeyin.
  • Kare borcama (orta boy) yağlı kağıt serin veya çok iyi yağlayıp unlayın ki kek altına yapışmasın, 170 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin pişerken hiç kapağını açmayın ortalama 30 dakika kadar pişirin.pişen keki fırından çıkarın 15 dakika soğutun 
  • Kek soğurken karamel sosunu hazırlayalım , toz şekeri sos tavasına dökelim ateşe koyup ısıtalım , iyice eriyip şeffaflaşınca ocağın altını kısıp tere yağını ve krema y ekleyip karıştıralım eğer toparlanırsa tamamen eriyene kadar ocakta tutup pişirmeye devam edelim, sos akışkanlığını alınca ocaktan alalım.
  • Soğuyan keki aralıklarla kürdan veya benim yaptığım gibi pipetle delin deliklerden karamel sosunu yavaş ve dikkatli bir şekilde dökün 
  • Tamamen soğuyunca üzerine krem şantiyi süt ile çırpıp kıvamını alınca kekin üzerine sürün parça çikolata veya arzu ettiğiniz gıdalar ile süsleyip buzdolabında 2-3 saat bekletip dilimleyerek servis edin
Afiyet olsun,
kolay-yas-pasta
kurdan Pastası
Kolay Yaş Pasta Tarifi
Kürdan Pastası Tarifi
Karamelli Kolay Pasta Tarifi

Yorumlar

  1. Karamelli olması lezzetini kat at artırmıştır..Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.