Ana içeriğe atla

Tava Keki Tarifi - Tavada Kek Nasil Pisirilir ?

Tavada Kek Tarifi
Tava Keki Nasıl Yapılır ?
Tava Keki 
tava-keki-tarifi
Tava Keki Tarifi
Merhaba
Daha önce tencereye içinde fincan kek yapmıştım hatırlar mısınız ? ayrıca tavada pizza işte şimdide tavada kek yaptım , güzel oldu , ama biraz sabır istiyor özellikle pişme aşamasında , bu arada tarifi Zerrinim den aldım hangi zerrin o derseniz Miss gibi derim :) , tarif için teşekkür ediyorum arkadaşıma,
Zerrinin verdiği tarifte pişme süresi biraz farklıydı , demek ki tava dan tavaya ve kullandığınız ocağa göre durum değişebiliyor, ocağımın en küçük gözüne koydum , en kısık ateşe ayarladım ama sanıyorum benim tava seramik kaplı ve kalın olduğundan bir türlü pişmedi, daha sonra sıkıldım ve ocağın altını bir anda açtım ve olan oldu , minik bir miktar yaktım ama olsun, hafif kırıp yanıktan kurtuldum :) yani demem o ki benim gibi sıkılıp altını galeyana gelip açmayın , yakma dışında nefis bir kek oldu , fırını açtım ısıttım diyene  kadar , 40 dakikada hazır kekiniz , belkide bir kaç denemeden sonra kendi kendinize alışacaksınız, diyeceksiniz ki fırını açmakla uğraşmak yerine yapıvereyim tava keki çabucak miss gibi derken hazırlarken bulacaksınız kek hamurunu ,
  • Portakallı kek tarifi BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Zebra Kek Tarifi BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Tahinli Kek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Tahinli Kuru Baklava Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
tava-keki-tarifi
Tava keki
Neyse gelelim tarife ,
Not; çay bardağım büyük boy çay bardağı ;

Tava Keki İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 2 adet yumurta 
  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ 
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 portakalın kabuğu
  • 2.5 yemek kaşığı kakao
  • 2-3 avuç iri ceviz
  • 1.5-2 su bardağı un 
  • 1 paket kabartma tozu
  • Üzerine dökmek için vanilya sos (2 bardak süte)
Tavada Kek
Tava Keki Nasıl Yapılır ?
Tava Kek Nasıl Yapılır ?
Tavada Kek Tarifi 
  • Kek çırpma kasesine yumurtaları kırıp , toz şeker ile mikser yardımıyla 3 dakika kadar toz şeker eriyene kadar çırpın
  • Ardından vanilya, portakal kabuğu, sıvı yağ ve kakao, ekleyip mikserle çırpın cevizi ekleyip , en son un ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırpın, kek hamurundan daha yoğun kıvamlı bir hamur elde edin.
  • Yapışmaz tavanızı margarinle her yerini iyice yağlayın , kek hamurunu tavaya döküp en küçük ocak gözünde en kısık şekilde pişirin, benim gibi seramik ve kalın bir tava kullanıyorsanız süre uzuyor , tavanızın kapağını kapatın 10 dakika sonra tava ile kapak arasına havlu kağıt koyu, 
  • Bir süre sonra tavanın kapağını açıp kontrol edin , kenarları iyice pişip ortası çiğ gibi görünüyorsa kekinin diğer tarafının pişmesi için servis tabağına çevirip diğer yanını kekin tersini pişmesi için çevirin 
  • Kek pişince servis tabağına alın süt ile karıştırarak hazırladığınız ve pişirdiğiniz vanilya sosunu üzerine dökün dilerseniz, benim gibi pasta çikolataları kullanarak süsleyebilirsiniz, 
  • Soğuyunca dilimleyerek servis edin 
Afiyet Olsun
tava keki tarifi
Tavada kek tarifi
Tava Keki Nasıl Yapılır ?
Tava Keki

Yorumlar

  1. Ellerinize sağlık nefisss, zaten takipteyim..Sevgilerimi bıraktım..:)

    YanıtlayınSil
  2. selam, bloglara yorum yapma etkinliğinden geldim :)
    tavada kek hiç denemedim. denemek lazım aslında. ne olur ne olmaz. fırın bozulursa tecrübemiz olmuş olur en azından.

    YanıtlayınSil
  3. Fincan da keki duymustum da tava da kekik ilk defa duyuyorum , herseyin bir ilki vardır &

    YanıtlayınSil
  4. Ellerinize sağlık,hiç denemedim ama çok güzel olmuştur eminim.

    YanıtlayınSil
  5. Güzel görünüyor. elinize sağlık. özellikle çikolata süslerine bayıldım.

    YanıtlayınSil
  6. selam, bloglara yorum yapma etkinliğinden geldim.Tava keki nefis görünüyor elinize saglık.Sevgiler....

    YanıtlayınSil
  7. 552. takipçiniz oldum lezezetli bir bloğunuz var filiz hanımın blogları takip edip yorum bırakmaca oyunundan geliyorum. sevgiler

    YanıtlayınSil
  8. Ayy çok güzel ve pratik aslında ..Ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  9. cok guzel gorunuyor ellerınıze saglık

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...