İc Bakla Salatasi Tarifi

Taze Bakla Salatası 
İç Bakla Salatası
Bakla Salatası Tarifi 

 ic-bakal-salatasi-tarifi Bakla Salatası Tarifi
Taze Bakla Salatası

Merhaba ;
İç Bakla Salatası güzel bir mevsim salatası oldu, çilekler hem renk verdi hemde tat verdi, çileği salatada çok seviyorum , ayrıca çilek alırken en çok dikkat ettiğim şey tezgaha varmadan 2 metre öteden çilek kokuyorsa o çilek alınmaya değerdir, almayacağım yoksa bile mutlaka alırım böyle kokulu çilek bulmak kolay olmuyor çünkü,
Bu salatanın en önemli özelliği tabi ki baklalı olması yapımı pratik hoş ve değişik bir salata,
bu salatadan bir önceki gün iç baklalı enginar yapmıştım , baklanın yarısını enginarın içine yarısını da salataya kullandım, enginar tarifi gözümde büyüdü asılında çok kolay salatayı yazayım da sonra onu yazarım dedim , çünkü hastayım yaklaşık 3 haftayı bulan rahatsızlığım beni deli ediyor, üst solunum yolları rahatsızlıklarım bitmek bilmiyor, bir türlü toparlanamadım haftada bir kere aldığım çok güçlü yan etkisi bol bu ilaç beni fazla hırpaladı bıraktım almıyorum artık, isyanlardayım çünkü; bağışıklığı öldüren bu ilacı almaya devam edersem yakında beni de öldürecek, nasıl bir ilaç kullanıyorsanız derseniz hiç sormayın Rabbim bu ilacı kullanmak zorunda kalanlara güç kuvvet ve sabır versin, bu ilacı genellikle kanser hastaları ve otoimmün sistemi rahatsızlıkları olan insanlar kullanıyor,  hastalığın duraksaması için bağışıklığın güçsüzleşmesi gerekiyor çünkü bağışıklık yani vücudu koruyan antikorlar kendilerini bilmeyip vücuda saldırdıklarından vücuda saldırmasını bırakmaları hedefleniyor, aynı özellik kanser içinde geçerli.. çok şükür ki ben kanser değilim ama otoimmünim geçmeyen bir rahatsızlığım var ömür boyu sürecek ne yapalım Rabbim vermiş ben katlanacağım, Allah beterinden korusun , hastalara şifa versin kimseye hastalık vermesin dilerim. Bu günüme şükürler olsun…

Baklanın Faydaları ;
Bakla vitamin ve protein açısından oldukça zengin bir sebze , kan şekerini düşürüp , idrar yollarını temizliyor, içeriğinde bulunan lif sayesinde kabızlığa iyi geliyor, Demir ve kalsiyumdan zengin olduğu içinde kemikleri güçlendiriyor. Çok besleyici olmasının yanı sıra iştah açıcı bir sebzedir.
Bakla salatasına geçmeden önce bir kaç tarifimi hatırlatayım ;

  • Zeytinyağlı Bakla tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
  • Ispanak salatası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
  • Semizotu salatası pirpirim tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fesleğenli salata tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Izgara yaz salatası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Yoğurtlu patlıcan salatası babagannuş tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kaşık Salatası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Enginar Salatası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Patatesli havuç salatası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Brokoli salatası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Zahter Salatası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Cevizli Havuç Tarator tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
ic-bakal-salatasi-tarifi
Bakla Salatası Tarifi

İç Bakla Salatası İçin Gerekli Malzemeler;

  • 250 gram iç bakla
  • 2 veya 3 adet yeşil soğan
  • yarım demet maydanoz
  • yarım demet dereotu 
  • 1 veya 2 adet domates
  • 4-5 adet orta boy çilek
  • sızma zeytinyağı , yarım limon suyu , sirke , tuz , kuru nane, arzı ederseniz balsamik sirke, nar ekşisi
  • Üzerine serpmek için çörek otu
İç Bakla Salatası Nasıl Yapılır ?
  • İç baklaları tencereye koyup üzerini geçecek kadar su doldurun suyu kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra ocaktan alıp süzgece koyup , suya tutun , soğuyunca baklanın dış zarı kabuklarını çıkarın 
  • Geriye kalan tüm yeşillikleri yıkayıp doğrayın, geniş bir kasede harmanlayıp , iç baklaları ayrıca üzerine domatesleri doğrayın en son çileği irice doğrayın, yağ , limon suyu, sirke, nar eksisi arzu ettiğiniz baharatlar yada dilediğiniz salata soslarını bir araya getirip salatanıza koyup karıştırın.
  • Tüm salatayı servis tabağına veya salta tabağına salatayı koyun üzerine çörek otu serperek servis edin.
Afiyet Olsun, 
iç bakla-salatası
İç Baklalı Çilekli Salata
İç Baklalı Salata Tarifi
Bakla Salatası Nasıl Yapılır ?
Taze Bakla Salatası



9 Comments on İc Bakla Salatasi Tarifi

  1. Ellerine sağlık canım. Çok lezzetli görünüyor.. İç bakla ve çilek uyumu merak ettim nasıl olur..:)) Deneyeyim.. G +

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*