Ana içeriğe atla

Kadinbudu Kofte

Kadınbudu Köfte Tarifi 
Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır ?
Saçaklı Köfte Tarifi 
kadinbudu
Kadınbudu Köfte Tarifi 
Merhaba ;
Kadınbudu köfteyi kızım geçenlerde okulda yemiş anne kadınbudu köfteyi evde de yapar mısın deyince bende sen yeter ki ye ben ne istersen yaparım felsefesiyle yaptım, güzel oldu, sizde farklı köfteler yapmak niyetindeyseniz, kuru köfte den sıkıldıysanız kadınbudu köfte yapacağınız tariflerin başında olsun
Bu günden itibaren dilerim havalar güzelleşecek, farkındayım yaz epey geç kaldı umarım yazda çok sıcak olmaz ve çok uzun sürmez çünkü mevsim değişiklikleri neticesinde bizlerin bile psikolojileri değişebiliyor, meyve sebzenin hayvanların değişiklikleri kim bilir nasıl sıkıntılı oluyordur, dilerim doğa kendini toparlar, baharda yağmayan yağmur yaz başında fazlasıyla kendini gösterdi dilerim bu zamansız yağmurlar bolluk ve bereket olarak sofralarımızda yerlerini alır,
Kadınbudu Köfte tarifimi vermeden önce bir kaç tarifimi hatırlatayım belki fikriniz değişir kim bilir ;
  • Değişik köfte tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Sulu Köfte Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz 
  • Kuru Köfte Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Tepside İçli Köfte Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Bayat Ekmek Köftesi Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Halep İşi Yoğurtlu Köfte Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
kadınbudu köfte tarifi
Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır ?
Kadınbudu Köfte İçin Gerekli Malzemeler ;
  • Yarım kilo kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı pirinç
  • yarım demet maydanoz (isteğe bağlı)
  • Karabiber, tuz
  • un 
  • 2 adet yumurta
Kadınbudu Köfte Tarifi
Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır ?
  • Yarım kilo kıyma iki eşit parçaya bölünür, 1 çay bardağı pirinç 2 çay bardağı su ile haşlanır, kıymanın bir yarısı yapışmaz tavaya konur, kendi yağında kavrulur, suyunu çekince yemeklik doğranan kuru soğanı (veya rendeleye bilirsiniz) ayrıca ince ince kıyılmış sarımsakları ekleyip yumuşayana kadar kavurun
  • 1 çay bardağı pirinci , 2 cay bardağı su ekleyip suyunu çekene kadar pişirin , 
  • Kıyma kavrulduktan sonra ayırmış olduğunuz çiğ kıymayı kavrulana ekleyip , haşlanmış pirinci de ekleyip, baharat,tuz  ve ince doğranmış maydanozu ekleyip avuç büyüklüğünde kuru köfteden daha iri parçalar alıp köfte şekli verin, tüm köfte hamuru bittiğinde , 
  • köfteleri una bulayın dilerseniz 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin
  • Yumurtayı çırpın , una bulanmış köfteleri yumurtaya batırıp bol kızgın sıvı yağda altın sarısı renk alana kadar 3-4 dakika çevirerek pişirin.
  • Havlu kağıt serili tabağa çıkarın. sıcak olarak servis edin.
Afiyet Olsun,
kadinbudu köfte
Saçaklı Köfte
Kadın Budu Köfte Tarifi
Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır ?
Kadınbudu köfte

Yorumlar

  1. Sevime afiyetler olsun. Yarasın.Kadınbudu köfte bizdede çok sevilir. g+

    YanıtlayınSil
  2. Ellerine sağlık tatlım sevgiler bıraktım.

    YanıtlayınSil
  3. Kadınbudu köfte yapmayı çok istedigim ama bir türlü kısmet olmayan bir tarif, ama çok kezzetli oldugunu biliyorum:)eline saglik.hayırlı kandiller..

    YanıtlayınSil
  4. Ellerinize sağlık.....davet sofraları için kadın budu köfte ideal bir tarif...

    YanıtlayınSil
  5. ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR KENDİNİNDE LEZZETLİ OLDUĞUNA EMİNİM ÇÜNKÜ TARİFLERİNİZİ BEĞENİYORUM.BENDE BLOG AÇTIM MUTFAĞIMDA YAPTIKLARIMI PAYLAŞMAYA ÇALIŞIYORUM.BEREKETLİ OLSUN

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Tencerede Hamsi Bugulama Tarifi - Hamsi Bugulama

Hamsi Buğulama Tarifi Tencerede Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? Hamsi Buğulama Hamsi Buğulama tarifi Merhaba; Kışın kralı başımızın tacı hamsi havaların soğumasıyla beraber tatlanıyor, hele bir de kulağına kar suyu kaçtı mı tadına doyum olmaz , bende kayın validemin bu tarifini denedim , ama biraz ekleme yaptım sonuç yine onun ellerinden çıkan hamsi kadar olmasa da nefisti , tava dışında yani kızartma yapmadan birde böyle denemeli ki besin değerleri düşmeden tüketmek gerek hamsiyi mutlaka deneyin derim,

Kumkuat Reçeli - Kamkat Receli - Kumkat -

Kumkuat Reçeli Nasıl Yapılır ? Kamkat Reçeli Tarifi Kumquat Reçeli Kumquat Reçeli Merhaba ; Bu güzel reçeli geçen hafta tanıştığım Bodrum'da Turgut reiste yaşan blogger olan Oya abla 'nın hediyesi Oya abla o kadar sıcak ve samimi biri ki anlatamam; ayrıca o kadar güzel pastalar yapıyor inanamazsınız hatta bir kaç pasta resmini de paylaşmadan geçmek istemiyorum, eğer Bodrum 'daysanız ve özel bir gün için pastaya ihtiyacınız varsa mutlaka onunla iletişime geçin o güzel pastaları tatma imkanını bulup görsel bir şölen yaşayacağınıza eminim

Yilbasi İcin Kolay Tatli Tarifleri

Yılbaşı Sofrasına Kolay Tatlı Tarifleri Yeni Yıl Sofralarına Tatlı Tarifleri Kolay Tatlı Tarifleri  Kolay Tatlı Tarifleri Merhaba ; Bu güzel tatlı tariflerinden seçip yaparak yeni yıl sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz , Bu tariflerin geneli kolay ve lezzetli olup , özellikle yapım aşamaları çok sürmeyen tatlıları sizinle paylaşmak niyetindeyim umarım beğenirsiniz. YILBAŞI İÇİN YEMEK TARİFLERİNE TIKLAYIN