Bu Blogda Ara

Havuclu Kek Pastasi

Havuçlu Kek Pasta Tarifi
Havuçlu Pasta Tarifi
Havuçlu Pasta Nasıl Yapılır ?
havuclu pasta tarifi
Havuçlu Kek Pasta
Merhaba ;
Havuçlu kek bizim evin en sevilen lezzetidir, pek çok çeşidini denedim her zaman çok sevildi neredeyse ertesi güne hiç kalmadı bu nedenle severek yesinler , aileme mutluluk versin diye sık sık yaparım bu sefer yaptığım keki ise pasta mantığıyla yapıp kızımın okulunda düzenledikleri ''YERLİ MALI YURDUN MALI HERKES ONU KULLANMALI'' etkinliğine yolladım
yani kısacası hani bizlerde çocukken okula yiyecekler götürüp arkadaşlarımızla yerdik ve ülkemizde üretilen zenginliklerin farkına varırdık ya işte öyle güzel bir kutlamada kızımın okulunda düzenleniyor. bende bu gün için kızıma havuçlu kekten pasta yaptım, umarım minikler beğenmişlerdir.
  • Doyuran Pasta Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Rulo Pasta Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Piyano Kek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Muzlu Rulo Pasta Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kürdan Pastası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Alman Pastası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Bal kabaklı Kek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Havuçlu Kek İçin Gerekli Malzemeler
  • 4 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1.5 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet orta boy havuç
  • 2 yemek kaşığı tarçın
  • 1.5 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 2 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
Havuçlu Kek Pastası İçin Dolgu Kreması
  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
  • 1 paket beyaz çikolata (80 gram)
  • 1 limon kabuğunun rendesi (rendenin küçük tarafıyla rendelenmiş)
Havuçlu Kek Pastası Süslemesi İçin Gerekli Malzemeler
  • 2 yemek kaşığı krema
  • 2 paket beyaz çikolata
  • üzeri için çekilmiş antep fıstığı
havuclu_kek
Havuçlu Pasta
Havuçlu Kek Pastası Nasıl Yapılır ?
Havuçlu Kek Pastası Tarifi 
  • Yumurtaları kek karıştırma kabına kırıp üzerine toz şekeri ve vanilyayı ekleyip 5-10 dakika to şeker eriyip yumurta kıvamı ağırla şana kadar çırpın
  • Üzerine sıvı yağı ekleyip mikser ile çırpmaya devam edin , üzerine rendelediğiniz havuçları çekilmiş cevizi ve tarçını ilave edip çırpın , en son un ve kabartma tozunu önce bir kapta karıştırın sonra kek hamuruna eleyerek kabartma tozunu ve unu beraber ekleyin, İyice karıştırın 
  • Yağladığınız ve unladığınız kek kalıbına hamuru dökün , 26 cm lik kek kalıbı uygun olacaktır.
  • Fırını önceden ısıtarak 175 dereceye ayarlayın, kekiniz kabarıp ta içi pişene kadar fırında yaklaşık 40 dakika pişirin , 30 dakika itibariyle kürdanla kontrol edin kürdan temiz çıkana kadar pişirmeye devam edin 
  • Kek kalıbını fırından çıkarıp 15 dakika sonra kelepçesinden ayırarak dikkatlice çıkarın , soğuyunca ortadan ikiye bıçak yardımıyla kesin 
  • İç dolgu kreması için süt ve diğer tüm malzemeleri ekleyip iyice çırptıktan sonra orta büyüklükte ocağa oturtup sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin koyulaştıktan sonra altını kısıp yine karıştırarak 3-4 dakika kadar pişirip , beyaz çikolatayı içine kırarak eritip karıştırın, Sürekli karıştırarak iç dolgu pudingini ışıtıp, limon kabuğunun rendesini ekleyerek karıştırın.
  • Kekin orta kısmına sürüp diğer yarısını üzerine kapatalım, Üzeri için iki yemek kaşığı kremayı sos tavasına alıp orta ısılı ocağın üzerine koyup , beyaz çikolatayı kırarak ekleyip eritin, iyice erittikten sonra ocaktan alıp 3-4 dakika kadar ılıtıp , pastanın üst tarafına gelişi güzel istediğimiz yönde dökerek desen verebilirsiniz, en üste çekilmiş antep fıstığı serip 1-2 saat dinlendikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun
kolay_pasta_tarifi
Kolay Pasta
Havuçlu Kek Pastası Tarifi 
Beyaz Çikolatalı Havuçlu Pasta
Havuçlu Pasta Tarifi

Yorumlar

Yorum Gönder

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.