Ana içeriğe atla

Kalburabasti Tarifi

Kalburabastı Tarifi
Kalburabastı Nasıl Yapılır
Kalburabastı
kalburabasti nasıl yapılır
Kalburabastı Tarifi
Merhaba ;
Klasik Türk tatlılarından olan kalburabastı, görünümü itibariyle de kalbura basılarak yapılıyor, dilerseniz fritöz selesini de kullanabilirsiniz,
Bayramlarda veya davetlerinizde ikram edebileceğiniz gibi seviyorsanız da günlük tüketim içinde yapabilirsiniz, yapımı azıcık meşakkatli görünse de sık sık yaptığınızda kolayınıza gideceğine eminim,
  • Ev Baklavası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz 
  • Baklava yufkasından irmikli baklava tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Şekerpare Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Gül Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Mısır Unu Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Kalburabastı hamur malzemeleri:
  • 1 paket yumuşak margarin
  • 3 su bardağı un
  • 1 veya 2 kaşık yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu 
  • içine: 
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
Kalburabastı şerbet malzemeleri: 
  • iki buçuk su bardağı toz şeker
  • iki buçuk su bardağı su
  • çeyrek limonun suyu
Kalburabastı Tarifi Nasıl Yapılır
Kalburabastı şerbetin hazırlanması:
  • 2,5 su bardağı suyu ve 2,5 su bardağı şekeri tencereye alın. kaynamaya başladıktan 10-15 dakika sonra çeyrek limon suyunu ekleyin. bir taşım daha kaynatıp soğumaya bırakın.
Kalburabastı hamurun hazırlanması:
  • 1 paket yumuşak margarin ile 3 su bardağı unu birbirine yedirin. bu karışıma sırayla 1-2 kaşık yoğurt, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yumurta ve 1 paket kabartma tozu ekleyerek hamur yapın. bu hamurun üzerini bezle örterek 10 dakika dinlendirin.
  •  hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. bu parçaları bir kevgir-in üzerinde elinizle bastırarak avucunuzun ortası kadar açın. hamurun içine 1 tatlı kaşığı ceviz koyun ve her iki ucunu birbirinin üzerine getirin.
  •  kalburabastı katlanan kısmı altta kalacak şekilde fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 180 derecede 10-15 dakika pişirin. sonra ısıyı 200 dereceye getirip üzerinin kızarmasını bekleyin. Üzerleri kızarınca fırından çıkarın. sıcak tatlıların üzerine soğumuş şerbeti dökün. 
afiyet olsun,,,
Kalburabastı
Kalburabastı Tatlısı Tarifi 
İrmiksiz Kalburabastı Tarifi
Kalburabastı Yapımı

Yorumlar

  1. Ellerinize sailık en sevdiğim tatlılardan biridir sevgiler

    YanıtlayınSil
  2. Eline sağlık canım çok seviliri bizde kalbura bastı:.Özellikle de kızım bayılır :-)Nefis görünüyor..Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  3. harika görünüyor elinize sağlık

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Kumkuat Reçeli - Kamkat Receli - Kumkat -

Kumkuat Reçeli Nasıl Yapılır ? Kamkat Reçeli Tarifi Kumquat Reçeli Kumquat Reçeli Merhaba ; Bu güzel reçeli geçen hafta tanıştığım Bodrum'da Turgut reiste yaşan blogger olan Oya abla 'nın hediyesi Oya abla o kadar sıcak ve samimi biri ki anlatamam; ayrıca o kadar güzel pastalar yapıyor inanamazsınız hatta bir kaç pasta resmini de paylaşmadan geçmek istemiyorum, eğer Bodrum 'daysanız ve özel bir gün için pastaya ihtiyacınız varsa mutlaka onunla iletişime geçin o güzel pastaları tatma imkanını bulup görsel bir şölen yaşayacağınıza eminim

Tencerede Hamsi Bugulama Tarifi - Hamsi Bugulama

Hamsi Buğulama Tarifi Tencerede Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? Hamsi Buğulama Hamsi Buğulama tarifi Merhaba; Kışın kralı başımızın tacı hamsi havaların soğumasıyla beraber tatlanıyor, hele bir de kulağına kar suyu kaçtı mı tadına doyum olmaz , bende kayın validemin bu tarifini denedim , ama biraz ekleme yaptım sonuç yine onun ellerinden çıkan hamsi kadar olmasa da nefisti , tava dışında yani kızartma yapmadan birde böyle denemeli ki besin değerleri düşmeden tüketmek gerek hamsiyi mutlaka deneyin derim,