Ana içeriğe atla

Mitite Kofte Tarifi

Mitit Köfte
Mititi Köfte Kızartma
Mitite Köfte Tarifi
mitey köfte
Mitite Köfte
Merhaba ;
Bazen çocuklar köfteyi farklı şekillerde yemek ister ya işte bende arada bu tarz köfteleri denerim, Mitite köfte benim üniversitede ilk yaptığım yemekti, bu nedenle benim için önemlidir benim ödevim gibi bir şey oldu o yüzden nedense hiç unutmam ne zaman mitite köfte görsem tatsam o güne dönerim.
bu köfte yani mitite köfte genelde ayak üstü atıştırma olarak da nitelendirdiğimiz kokteyl ve davetlerde sık rastladığımız bir lezzet, hem lezzetli hem yapımı kolay servis sırasında biraz soğusa bile tadından bir şey eksilmez. Bende kızımın doğum gününü yaptığım mekanda istemiştim servis edildiği gibi bitmesi bir oldu çünkü çocuklar seviyor, Sizde ev köftesini bu gün böyle deneyebilirsiniz, tarifi kolay yapımı pratik

Mitite köfte tarifi öncesi benzer tariflerimi hatırlatmak isterim,

  • Bayat ekmek köftesi tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Sulu Köfte Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Sebzeli Köfte Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Tepside İçli Köfte Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Güveçte Köfte Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Mitite Köfte Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;
  • Yarım Kilo Kıyma
  • 1 adet soğan (küçük boy)
  • 1 adet yumurta
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • pul biber, karabiber,tuz
  • yeteri kadar galeta unu (3-4 yemek kaşığı)
  • bulamak için 1 su bardağı un
  • kızartmak için 1 su bardağı kadar sıvı yağ
mititey köfte
Mititey Köfte
Mitite Köfte Tarifi
Mitite Köfte Nasıl Yapılır
  • Soğanı rendeleyin, suyunu sıkıp posasını köfte yoğurma kabına koyun üzerine kıyma yumurta tuz baharatlar ve en son galeta ununu ekleyin güzelce yoğurun, hamurunuz cıvık olursa biraz daha galeta unu ekleyebilirsiniz,
  • Yoğurduğunuz köfte hamurunun üzerine streç folyo geçirip dolapta 15 dakika dinlendirin, ardından köfte hamurundan 1 TL büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın tabağa veya tepsiye dizip dondurucuda 10 dakika dinlendirin
  • Köfte toplarını una bulayıp fazla unu silkeleyip iyice kızdırdığınız yağa atıp pişirin 
  • Köfteleri havlu kağıt serdiğiniz tabağa çıkarıp, 2 dakika sonra kürdan takarak servis edebilirsiniz, dilerseniz BURADAN domates sosu tarifine ulaşabilirsiniz
Afiyet Olsun,
mitit-kofte
Mitit Köfte
Mitite Köfte Kızartma
Köfte Tarifi
Mitite Köfte Tarifi

Yorumlar

  1. Nasıl da güzel olmuşlar. Ellerinize sağlık... Köftenin adını da çok sevdim..:)

    YanıtlayınSil
  2. lokum gibi tek atımlık, çok hoş duruyorlar. Ellerinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  3. ellerinize sağlık çok da güzel olur.nefiss

    YanıtlayınSil
  4. Ellerine sağlık tatlım çok lezzetli görünüyorlar.tam çocuklara hitap ediyor afiyet olsun.

    YanıtlayınSil
  5. Çok güzel ve şirin köftelerle harika bir sunum olmuş ;) Elinize sağlık...

    YanıtlayınSil
  6. Ellerine sağlık.. Harika olmuş. Özellikle en alttaki fotoğrafa bayıldım. İsmi çok ilginç geldi.Çocukların sevgilisi Köfteler g+

    YanıtlayınSil
  7. Ellerinize sağlık,bende böyle minik köfteleri çok seviyorum.Tabağı alabilirim :)

    YanıtlayınSil
  8. Öğlen yemeğinde ne güzel giderdi :) Ellerine sağlık...

    YanıtlayınSil
  9. çok lezzetli olur tam atıştırmalık ama güzel yapılırsa tabi her yerde yapamıyorlar :-((

    YanıtlayınSil
  10. Çok lezzetli görünüyor sunumda kışkırtıcı ellerine sağlık ismini hiç duymadım ne demek acaba sevgiler

    YanıtlayınSil
  11. Eline sağlık canım nefis görünüyorlar. Ne kadar değişik bir adı varmış..Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  12. Offf harika görünüyor, domates sosuna da diyecek söz yok. Elinize sağlık, sevgiler...

    YanıtlayınSil
  13. Ellerine sağlık çookkta severim. :)

    YanıtlayınSil
  14. oğlum köfte seviyor.hemen deneyeceğim

    YanıtlayınSil
  15. Oğlum çok sevecektir.Minik köfteler..Eline sağlık canım..

    YanıtlayınSil
  16. elinize sağlık nefis görünüyor

    YanıtlayınSil
  17. Ben bu ismi ile ilk kez duyuyorum.. ama ben sulu köfte yi de kızartıp öyle yemekler de kullanırım.. demek ki adı o hali ile Mitite Köfte imiş.. sayenizde bir şey öğrendim.. teşekkür ederim.. sevgiler

    YanıtlayınSil
  18. ellerine sağlık bugünlerde benim de aklımda bu köfte vardı

    YanıtlayınSil
  19. çok lezzetli bir köfte gibi görünüyor. bizimkiler bayılacak, teşekkürler

    sevgiler

    tolunay

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,