Ana içeriğe atla

Sütlü Ekmek

Sütlü Ekmek Tarifi
Sütlü Ekmek Nasıl Yapılır
Sütlü Ekmek
Sütlü Ekmek Tarifi
Listeme eklediğim pek çok tarif var şubat ayının başında reyhan kokulu mutfağımda sevgili şehri nazın yaptığı sütlü ekmeği yapmak bu güne nasip oldu :) ekmekler süper oldu tarif için çok teşekkürler Şehrinaz hanımcım :) hele ki fırından çıkınca pir parça koparıp üzerine sürdüğüm tereyağının erimesi insanı mest ediyor :) yapmanızı tavsiye ederim :)


  • Çikolatalı Açma Ekmek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Cevizli Ekmek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Çavdarlı Rol Ekmek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Yumurtalı Ekmek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kepekli Ekmek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Sütlü Ekmek İçin Gerekli Malzemeler
  • 3.5 - 4 su bardağı kadar un
  • 21 gramlık bir paket yaş maya (yarısından biraz fazlada yeterli)
  • 1.5 su ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Sütlü Ekmek Nasıl Yapılır?
Sütlü Ekmek Tarifi
  • Ilık sütün içerisinde yaş maya ve toz şeker eritilir
  • geniş bir kaba un tuz ve sıvı yağ konulup üzerine maya ve şeker eritilmiş süt eklenip yoğurulur
  • yoğurulan hamur kabarıp mayala nana kadar bekletilir eğer vaktiniz yoksa geniş bir kaba sıcak su koyup üzerine yoğurduğunuz hamur kabını koyup sıcak bir ortam sağlayabilirsiniz böylelikle hamurun mayası kısa sürede gelecektir.
  • mayalanan hamur tekrar yoğurulur el büyüklüğüne yakın ufak somun şekli verilerek yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizilir, biraz daha bekletilir, üzerine biraz un serpilir
  • önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir, fırından çıktıktan sonra üzerine bir havlu sererek çabucak içinin yumuşamasını sağlayabilirsiniz.
Sıcacık ekmeğinize tereyağ sürerek afiyetle yiyebilirsiniz.

Afiyet Olsun,
Sütlü Ekmek Tarifi
Sütlü Ekmek Nasıl Yapılır
Sütlü Ekmek
Sütlü Ekmek

Yorumlar

  1. ay çok güz görünüyo oh sıcak sıcak yanında çay mis gibi ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  2. Çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.Mis gibi kokusu geldi.Sevgiler.

    YanıtlayınSil
  3. hmmm ne kadar lezziz olmuslardur kimbilir
    ellerine saglik canim :-))

    YanıtlayınSil
  4. Evde ekmek yapmak çok zevkli fırsat buldukça ben de yaparım gerçi bu aralar iş yoğunluğundan dolayı yapamadım :))
    Ekmeklerin nefis görünüyor sıcacık nefis dediğin gibi tereyağ ile harika olur...
    Ellerine emeğine sağlık canım......

    YanıtlayınSil
  5. tarifi yapıp beğendiğin için çok memnun oldum :)
    harika görünüyorlar ellerine sağlık....

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...