Ana içeriğe atla

Tahinli Kabak Tatlısı

Tahinli Kabak Tatlısı 
Antalya Usulü Tahinli Kabak Tarifi
Tahinli Kabak Nasıl Yapılır
Tahinli Kabak Tatlısı
Yine arşivden bir tarif... Bal kabağı tatlısını önceden sevmezdim şimdi çok beğeniyorum :) kabak öyle bir sebze ki bir sürü tarif yapılabiliyor bunların en başında ise kabak tatlısı var ... bende size kabak tatlısının tarifini vereyim :)


Kabak Tatlısı İçin Malzemeler;
  • 2 kilo kabak (kabukları soyulup 2 parmak kalınlığında kesilip temizlenmiş)
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 5 adet karanfil
  • iri kıyılmış ceviz veya fındık içi
  • yeteri kadar tahin
Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır,
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi 
  • Kabukları soyulup dilimlenen kabaklar bir tencereye dizilir ve üzerilerine toz şeker dökülür ve akşamdan kapağı kapatılıp sularını salması beklenir( en az 4 saat bu şekilde beklemelidir)
  • Suyunu salan kabaklara karanfiller eklenir ve  orta hararetli ateşe koyup ve pişirin (kabak turune gore pişme süresi değiştiğinde yumusamasına gore kontrol etmelisinsiniz
  • kabaklar yumuşayıp pişince ocağın altı kapatılır
  • servis ederken üzerine tahin koyup ceviz veya fındık içi serperek servis edebilirsiniz
Afiyet olsun,
Tahinli Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Yorumlar

  1. Bende tesadüfen bir restaurantta ısrarlar sonucu yedim :) Şimdi favori tatlım :) Kabak tatlısı sevmeyenler bide böyle denemeli bence :) Süper gözüküyor sizinde ellerinize sağlık :)

    YanıtlayınSil
  2. ben geldim
    mmmm mis canım
    sevilmezmi selenyum var içinde
    yaşlılığı önler
    muhabbetle kal canım
    tabağı aldım
    :))

    YanıtlayınSil
  3. Ah olsada yesem simdi :-)

    afiyet olsun canim

    YanıtlayınSil
  4. ellerine sağlık. çokk severim. :)

    YanıtlayınSil
  5. Merhaba,ayva reçelinin ve kabak tatlının tariflerini aldım,ellerine sağlık,sevgilerimle

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Kumkuat Reçeli - Kamkat Receli - Kumkat -

Kumkuat Reçeli Nasıl Yapılır ? Kamkat Reçeli Tarifi Kumquat Reçeli Kumquat Reçeli Merhaba ; Bu güzel reçeli geçen hafta tanıştığım Bodrum'da Turgut reiste yaşan blogger olan Oya abla 'nın hediyesi Oya abla o kadar sıcak ve samimi biri ki anlatamam; ayrıca o kadar güzel pastalar yapıyor inanamazsınız hatta bir kaç pasta resmini de paylaşmadan geçmek istemiyorum, eğer Bodrum 'daysanız ve özel bir gün için pastaya ihtiyacınız varsa mutlaka onunla iletişime geçin o güzel pastaları tatma imkanını bulup görsel bir şölen yaşayacağınıza eminim

Tencerede Hamsi Bugulama Tarifi - Hamsi Bugulama

Hamsi Buğulama Tarifi Tencerede Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? Hamsi Buğulama Hamsi Buğulama tarifi Merhaba; Kışın kralı başımızın tacı hamsi havaların soğumasıyla beraber tatlanıyor, hele bir de kulağına kar suyu kaçtı mı tadına doyum olmaz , bende kayın validemin bu tarifini denedim , ama biraz ekleme yaptım sonuç yine onun ellerinden çıkan hamsi kadar olmasa da nefisti , tava dışında yani kızartma yapmadan birde böyle denemeli ki besin değerleri düşmeden tüketmek gerek hamsiyi mutlaka deneyin derim,