Ana içeriğe atla

Sütlü Mercimek Çorbası

Sütlü Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Tarifi
Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır
Mercimek Çorbası
Bu harika çorbayı sizde deneyin hoşunuza gideceğine eminim hele ki kış günlerinde içinizi ısıtan tadıyla enerji veren bu çorbaya hayır demek mümkün değil :)
Hemen geçiyorum tarifime

  • Brokoli Çorbası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ezogelin Çorbası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Terbiyeli Paça Çorbası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • İşkembe Çorbası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kuzu Etli Sorpa Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Sütlü Mercimek Çorbası İçin Malzemeler ;
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 çorba kaşığı pirinç
  • 5-6 su bardağı su veya tavuk suyu (Et veya tavuk bulyon da kullanabilirsiniz)
  • 1 orta boy soğan
  • 4-5 diş sarımsak
  • kimyon, karabiber, tuz
  • 1 çay bardağı süt 
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • Kırmızı pul biber
Sütlü Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır ?
  • et suyu veya su bir tencereye konur içine kırmızı mercimek, pirinç,soğan ve sarımsak eklenir ve su kaynayıp içindekiler yumuşayıncaya kadar pişirilir
  • Tenceredeki pişen çorba pürüzsüz olana kadar blender dan geçirilir, sütü ve kimyon, karabiber ve tuz eklenir bir süre daha pişirilip ocaktan alınır.
  • Tavuk veya et bulyon kullanırsanız tuz kullanmanıza gerek yok.
  • sos tavasında tereyağ eritilir, içine pul biber eklenir kızdırılır
  • Kaseye konulan çorbanın üzerine dökülüp sıcak olarak servis edilir.
Afiyet olsun.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Kumkuat Reçeli - Kamkat Receli - Kumkat -

Kumkuat Reçeli Nasıl Yapılır ? Kamkat Reçeli Tarifi Kumquat Reçeli Kumquat Reçeli Merhaba ; Bu güzel reçeli geçen hafta tanıştığım Bodrum'da Turgut reiste yaşan blogger olan Oya abla 'nın hediyesi Oya abla o kadar sıcak ve samimi biri ki anlatamam; ayrıca o kadar güzel pastalar yapıyor inanamazsınız hatta bir kaç pasta resmini de paylaşmadan geçmek istemiyorum, eğer Bodrum 'daysanız ve özel bir gün için pastaya ihtiyacınız varsa mutlaka onunla iletişime geçin o güzel pastaları tatma imkanını bulup görsel bir şölen yaşayacağınıza eminim

Tencerede Hamsi Bugulama Tarifi - Hamsi Bugulama

Hamsi Buğulama Tarifi Tencerede Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? Hamsi Buğulama Hamsi Buğulama tarifi Merhaba; Kışın kralı başımızın tacı hamsi havaların soğumasıyla beraber tatlanıyor, hele bir de kulağına kar suyu kaçtı mı tadına doyum olmaz , bende kayın validemin bu tarifini denedim , ama biraz ekleme yaptım sonuç yine onun ellerinden çıkan hamsi kadar olmasa da nefisti , tava dışında yani kızartma yapmadan birde böyle denemeli ki besin değerleri düşmeden tüketmek gerek hamsiyi mutlaka deneyin derim,