Bu Blogda Ara

Fırında Sebze Buketi

Fırında Sebzeler
Fırında Pratik Sebze Tarifleri
Fırında Sebze Buketi 
kabak_patlıcan_patates_garnitürü
Sebze Buketi
Fırında Sebze Buketi Nasıl Yapılır (Garnitür)

Merhabalar;
Bu günlerde havalar çok ama çok soğuk, ev bile çok soğuk ısınmıyor, dışarısı buz gibi, aslında en güzel aylar Mayıs ve Eylül sanırım ne çok soğuk ne çok sıcak güzel ılık bir esinti olur bu zamanlarda şimdi bu mevsimlerin hayalini sürerek içimizi ısıtmakta güzel :)
Dün bu sebze buketini yaptım, et yemeklerinin yanına iyi bir garnitür seçeneği olabilir diye düşündüm, önceki haftadan elimde kalan tek tük sebzeleri de böylece tüketmiş oldum, gerçekten güzel oluyor, geçelim tarifimize,


Fırında Sebze Buketi Malzemeleri ; 

  • 2 adet orta boy kabak
  • 2 adet orta boy patlıcan 
  • 2 adet orta boy patates
  • 3 adet domates
  • kekik, pul biber , kuru nane , tuz
  • Kaşar dilimleri 
kabak_patlıcan_patates_fırın
Patlıcan Kabak Patates Fırın

Fırında Sebze Buketi Tarifi ;
  • Patlıcanları kabakları ve patatesleri soyun, dilerseniz kabak ve patlıcanları kabuklu da bırakabilirsiniz.
  • Hepsini yuvarlak dilimler halinde kesin , patlıcanları tuzlu suya koyun bir süre acısı gitmesi için bırakın
  • küçük boy fırın tepsinizin altını sıvıyağ ile yağlayıp, fotoğraf da gördüğünüz gibi dizin , üzerine tuzunu serpin
  • Önceden ısıtılmış fırında sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin
  • daha sonra çıkarıp baharatları serpip küçük kaşar dilimlerini aralara koyup , kaşarlar eriyene kadar tekrar fırına verin, 
  • Sıcak olarak et yemeklerinizin yanında servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun,

kaşarlı_sebze_buketi
fırında sebze
Et Yemeklerinin Yanına Garnitür Fırında Sebze Buketi 
Fırında Sebze Tarifi
Fırında Sebze Buketi Nasıl Yapılır


Yorumlar

  1. cok lezzetli görünüyor ellrinize saglik

    YanıtlaSil
  2. çok güzel çiğ hali bile iştah açıcı :)
    yağ yok sanırım
    şifa olsun

    YanıtlaSil
  3. Ben bu tarifine Yorum yazmıştım ama nedne görünmüyor anlıyamıyorum. :( Çok güzel görünüyor ellerine sağlık diyorum tekrar

    YanıtlaSil
  4. Ablacım görünen hiç bir yorum yok :( gelmemiş bazen aksaklık oluyor sanıyorum

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.