Ana içeriğe atla

Sebzeli Yahni

Sebzeli Yahni Tarifi
Pratik Yahni Tarifi
Sebze İle Yahni Nasıl Yapılır ?
Pratik Yahni
Sebzeli Yahni



Sebzeli Yahni Malzemeleri ;
  • yarım kilo kuşbaşı et 
  • 2'şer adet kereviz, patates, havuç , kabak 
  • 2 yemek kaşığı salça 
  • 1 adet soğan 
  • sarımsak,sirke 
  • karabiber, yenibahar,kimyon, kekik ve top karabiber 
  • tuz,sıvı yağ
Sebzeli Yahni Tarifi;
  • Etler tencerede suyunu çekene kadar pişirilir.bu aşamayı düdüklüde yapıyorum.etler suyunu çekince üzerine suyunu ekleyip düdüklüye kapatıyorum 20 dk. kafi geliyor. 
  • sebzeler soyulup ,doğranır. 
  • et pişince tencereye aktarılır ve doğranmış soğan eklenir.

Et kavurma
  • sebzelerde tencereye ilave edilir. 

Sebzeli Et

  • 2 bardak suda salça eritilir ve baharat,sarımsakla beraber tencereye aktarılır.
Sulu yemek

  • Kabak ilave ettiğim için kabağın pişme süresi diğer sebzelere nazaran  daha kısa sürmesi nedeniyle kabak ve sarımsakları daha geç attım yemeğimizin suyu hafif fokurdamaya başladığında kabaklarını atalım ..sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. 
Sebzeli  Etli Yahni

AFİYET OLSUN :) 
sebzeli yahni yanına bulgur pilavı
Sebzeli Yahni Tarifi
Sebzeli Yahn Nasıl Yapılır ?

Yorumlar

  1. Ellerine sağlık. Günaydın Canım. Nefis görünüyor.

    YanıtlayınSil
  2. Hımmm çok lezzetli bir akşam yemeği olur , ellerine sağlık. Sevgilerimle .

    YanıtlayınSil
  3. Pişti olduk :) Bende de dün yahni vardı ;)) Çok çok severim Ellerine sağlık canımm

    YanıtlayınSil
  4. Nasil lezetli olmustur , emekletine saglik..

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,