Ana içeriğe atla

Sebzeli Yahni

Sebzeli Yahni Tarifi
Pratik Yahni Tarifi
Sebze İle Yahni Nasıl Yapılır ?
Pratik Yahni
Sebzeli Yahni



Sebzeli Yahni Malzemeleri ;
  • yarım kilo kuşbaşı et 
  • 2'şer adet kereviz, patates, havuç , kabak 
  • 2 yemek kaşığı salça 
  • 1 adet soğan 
  • sarımsak,sirke 
  • karabiber, yenibahar,kimyon, kekik ve top karabiber 
  • tuz,sıvı yağ
Sebzeli Yahni Tarifi;
  • Etler tencerede suyunu çekene kadar pişirilir.bu aşamayı düdüklüde yapıyorum.etler suyunu çekince üzerine suyunu ekleyip düdüklüye kapatıyorum 20 dk. kafi geliyor. 
  • sebzeler soyulup ,doğranır. 
  • et pişince tencereye aktarılır ve doğranmış soğan eklenir.

Et kavurma
  • sebzelerde tencereye ilave edilir. 

Sebzeli Et

  • 2 bardak suda salça eritilir ve baharat,sarımsakla beraber tencereye aktarılır.
Sulu yemek

  • Kabak ilave ettiğim için kabağın pişme süresi diğer sebzelere nazaran  daha kısa sürmesi nedeniyle kabak ve sarımsakları daha geç attım yemeğimizin suyu hafif fokurdamaya başladığında kabaklarını atalım ..sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. 
Sebzeli  Etli Yahni

AFİYET OLSUN :) 
sebzeli yahni yanına bulgur pilavı
Sebzeli Yahni Tarifi
Sebzeli Yahn Nasıl Yapılır ?

Yorumlar

  1. Ellerine sağlık. Günaydın Canım. Nefis görünüyor.

    YanıtlayınSil
  2. Hımmm çok lezzetli bir akşam yemeği olur , ellerine sağlık. Sevgilerimle .

    YanıtlayınSil
  3. Pişti olduk :) Bende de dün yahni vardı ;)) Çok çok severim Ellerine sağlık canımm

    YanıtlayınSil
  4. Nasil lezetli olmustur , emekletine saglik..

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi  Magnolia Pudding Magnolia Şeftali Magnolia Tarifi  Merhaba ; Magnolia Pudding' in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum, bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye Nobu Bodrum Palmarina Nobu Japon Restaurant Nobu Bodrum Türkiye Merhaba ; Nefis bir Pazar günü diliyorum.. Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ; Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...