Bulgurlu Pazı Yemeği Tarifi

Pazı sarması güzeldir ama bulgurlu pazı sarması çok daha güzel

Bulgurlu Pazı Tarifi
Bulgurlu Pazı Yemeği
Pazı Yemeği Nasıl Yapılır ?

pazi-yemegi
Bulgurlu Pazı Yemeği

Bulgurlu pazı yemeği hem çok besleyici hemde yapımı bir o kadar güzel bir lezzet, üstüne üstük nefis olan bir tarif, mutlaka deneyin kısacası bayılacaksınız,

Sponsorlar

Pazı Yemeği için TIKLAYIN
Pazı Sarması İçin TIKLAYIN
Pazı Salatası İçin TIKLAYIN

Not; videodaki tarif ile yazılı tarifin malzeme ölçüleri birbirini tutmayabilir..

Bulgurlu Pazı Yemeği Malzemeleri;

  • 2 demet pazı
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 – 3 yemek kaşığı zeytin yağ
  • 2 yemek kaşığı pilavlık bulgur
  • 1/2 yemek kaşığı domates 1/2 yemek kaşığı biber salçası toplamda 1 yemek kaşığı
  • 1 su bardağı sıcak su
  • tuz
  • Üzerine yoğurt ve arzu ederseniz yoğurdun içine ezilmiş sarımsak

Pazı Yemeği Tarifi;

  • Soğanları yemeklik doğrayıp tencerede zeytin yağını kızdıralım içine yemeklik soğanları atıp kapağını kapatalım soğanlar yumuşasın
  • Bu arada pazıları yıkayıp doğrayalım suyunun süzülmesi için bir kenarda delikli bir süzgeçte bekletelim
  • Yumuşayan soğanlar salçalar eklenir ve kokusu çıkana kadar karıştırılır
  • Ardından tencereye pazılar eklenir ve suyu çekene kadar kavrulur yaklaşık 10 dk.
  • Sıcak su , tuz eklenir ardından bulgur eklenir 20 dk kadar tencerenin kapağı kapalı olarak pişirilir
  • Bulgurlar yumuşayıp pişince ılık olarak servis edilir arzu ederseniz yanında yoğurtlu sarımsak kullanabilirsiniz.

Pazı Yemeği Nasıl Yapılır
Bulgurlu Pazı
Sevimin Aşkanası
Afiyet olsun

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*