Bulgurlu Pazı Yemeği Tarifi

Bulgurlu Pazı Tarifi

Bulgurlu Pazı Yemeği

Pazı Yemeği Nasıl Yapılır ?

Bulgurlu Pazı Yemeği

Pazı Yemeği için TIKLAYIN
Pazı Sarması İçin TIKLAYIN
Pazı Salatası İçin TIKLAYIN

Bulgurlu Pazı Yemeği Malzemeleri;

• 2 demet pazı
• 1 adet orta boy soğan 
• 2 - 3 yemek kaşığı zeytin yağ
• 2 yemek kaşığı pilavlık bulgur
• 1/2 yemek kaşığı domates 1/2 yemek kaşığı biber salçası toplamda 1 yemek kaşığı
• 1 su bardağı sıcak su
• tuz 
• Üzerine yoğurt ve arzu ederseniz yoğurdun içine ezilmiş sarımsak

Pazı Yemeği Tarifi;

• Soğanları yemeklik doğrayıp tencerede zeytin yağını kızdıralım içine yemeklik soğanları atıp kapağını kapatalım soğanlar yumuşasın
• Bu arada pazıları yıkayıp doğrayalım suyunun süzülmesi için bir kenarda delikli bir süzgeçte bekletelim 
• Yumuşayan soğanlar salçalar eklenir ve kokusu çıkana kadar karıştırılır
• Ardından tencereye pazılar eklenir ve suyu çekene kadar kavrulur yaklaşık 10 dk.
• Sıcak su , tuz eklenir ardından bulgur eklenir 20 dk kadar tencerenin kapağı kapalı olarak pişirilir
• Bulgurlar yumuşayıp pişince ılık olarak servis edilir arzu ederseniz yanında yoğurtlu sarımsak kullanabilirsiniz.

Pazı Yemeği Nasıl Yapılır
Bulgurlu Pazı
Sevimin Aşkanası
Afiyet olsun