Keçi Ayağı Tarifi

Keçi Ayağı Tarifi

Karbonatlı Hamur Kızartması Tarifi

Kahvaltılık Hamur Kızartması

Kahvaltılık Tarifler

Keci ayagı

Bu gün size güzel bir hafta sonu kahvaltısı için kullanabileceğiniz harika bir tarif vermek istiyorum, ister tatlılar ile ister peynir ile tüketebileceğiniz çok pratik bir tarif daha önce verdiğim kıyık yani karbonatlı hamur kızartmasının bir değişik türetmesi olan keçi ayağını emini ki çocuklarınızda çok sevecek kahvaltı için hem alternatif bir hamur işi hemde dilerseniz 5 çayı atıştırmalıkla harika ziyafetler hazırlayabilirsiniz.
çok uzatmadan hafta sonu kahvaltısı için tarifimi vereyim.
Keçi Ayağı İçin Gerekli Malzemeler ;
Karbonatlı Hamur Kızartması Malzemeleri

• yarım kilo un
• 2 adet orta boy yumurta
• 1 su bardağı kadar yoğurt
• yarım çay kaşığı karbonat
• yarım çay kaşığı tuz
• kızartmak için çiçek yağı

keçi ayağı hamuru

Keçi Ayağı Tarifi

Keçi Ayağı Nasıl Yapılır

Karbonatlı Hamur Kızartması Tarifi

• Yoğurma kabınıza tüm malzemeleri ekleyip , yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmek için güzelce yoğurun
• hafif unladığınız tezgahta hamuru merdane yardımıyla yarım parmak kalınlığında açın yaklaşık yarım santim yeterli
• Ardından hamuru 2 parmak genişliğinde şeritler şeklinde kesin, uzunluğu 6 cm kadar olmalı yani dikdörtgen bir şekil elde edeceksiniz
• Her bir parçanın uzun kenarına iki ayrı kesik atarak keçi ayağımızın tırnaklarını oluşturacaksınız
• Çiçek yağını derin bir kızartma kabında iyice ısıtın kızgın yağa hamurları atıp her iki yanını altın sarısı renk alana kadar kızartın burada dikkat etmelisiniz çünkü çok çabuk kızarıp hızlıca yanabiliyor.
• Kızaran hamurları havlu kağıt serdiğiniz tabağa alıp yağının süzülmesini sağlayın
• Sıcak olarak çay peynir reçel eşliğinde servis edin 5 çayı için kullanıyorsanız turşu da güzel bir seçim olacaktır.

Afiyet olsun.

Karbonatlı hamur kızartması

Keçi Ayağı Tarifi

Karbonatlı Hamur Kızartması Tarifi

Kahvaltılık Hamur Kızartması

Kahvaltılık Tarifler

5 Çayına Davet 

Sevimin Aşkanası

Mart 2013