Keçi Ayağı Tarifi

Keçi Ayağı Tarifi
Karbonatlı Hamur Kızartması Tarifi
Kahvaltılık Hamur Kızartması
Kahvaltılık Tarifler
keçi ayağı
Keci ayagı

Bu gün size güzel bir hafta sonu kahvaltısı için kullanabileceğiniz harika bir tarif vermek istiyorum, ister tatlılar ile ister peynir ile tüketebileceğiniz çok pratik bir tarif daha önce verdiğim kıyık yani karbonatlı hamur kızartmasının bir değişik türetmesi olan keçi ayağını emini ki çocuklarınızda çok sevecek kahvaltı için hem alternatif bir hamur işi hemde dilerseniz 5 çayı atıştırmalıkla harika ziyafetler hazırlayabilirsiniz.
Sponsorlar

çok uzatmadan hafta sonu kahvaltısı için tarifimi vereyim.
Keçi Ayağı İçin Gerekli Malzemeler ;
Karbonatlı Hamur Kızartması Malzemeleri

  • yarım kilo un
  • 2 adet orta boy yumurta
  • 1 su bardağı kadar yoğurt
  • yarım çay kaşığı karbonat
  • yarım çay kaşığı tuz
  • kızartmak için çiçek yağı
kavaltılık hamur kızartması tarifi
keçi ayağı hamuru
Keçi Ayağı Tarifi
Keçi Ayağı Nasıl Yapılır
Karbonatlı Hamur Kızartması Tarifi
  • Yoğurma kabınıza tüm malzemeleri ekleyip , yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmek için güzelce yoğurun
  • hafif unladığınız tezgahta hamuru merdane yardımıyla yarım parmak kalınlığında açın yaklaşık yarım santim yeterli
  • Ardından hamuru 2 parmak genişliğinde şeritler şeklinde kesin, uzunluğu 6 cm kadar olmalı yani dikdörtgen bir şekil elde edeceksiniz
  • Her bir parçanın uzun kenarına iki ayrı kesik atarak keçi ayağımızın tırnaklarını oluşturacaksınız
  • Çiçek yağını derin bir kızartma kabında iyice ısıtın kızgın yağa hamurları atıp her iki yanını altın sarısı renk alana kadar kızartın burada dikkat etmelisiniz çünkü çok çabuk kızarıp hızlıca yanabiliyor.
  • Kızaran hamurları havlu kağıt serdiğiniz tabağa alıp yağının süzülmesini sağlayın
  • Sıcak olarak çay peynir reçel eşliğinde servis edin 5 çayı için kullanıyorsanız turşu da güzel bir seçim olacaktır.
Afiyet olsun.
hamur kızartma tarifi
Karbonatlı hamur kızartması
 
Keçi Ayağı Tarifi
Karbonatlı Hamur Kızartması Tarifi
Kahvaltılık Hamur Kızartması
Kahvaltılık Tarifler
5 Çayına Davet 
Sevimin Aşkanası
Mart 2013



6 Comments on Keçi Ayağı Tarifi

  1. Bizde mekik derler buna arife kandil günleri komşulara dağıtılır çok lezzetlidir

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*