Ana içeriğe atla

Tuzlu Kek

Tuzlu Kek Nasıl Yapılır ?
Peynirli Kek Tarifi
peynirli kek
tuzlu kek tarifi
Merhaba ; dün buzdolabı temizliğine girdim ve daha önceden kalmış peynir ve zeytinler için böyle bir tarif uygulayarak hem eski peynir ve zeytinleri değerlendirmiş oldum hemde çok güzel bir kahvaltılık ve beş çayı alternatifi geliştirmiş oldum , size de tavsiye ederim ben çok beğendim, bu kek tarifine benzer daha öncede kahvaltıya uygun tuzlu kek tarifim olan patatesli kek de çok güzeldi artık seçin beğenin hangisi hoşunuza giderse değerlendirin derim..
gelelim peynirli kek tarifine

kahvaltılık kek tarifi
kahvaltılık kek tarifi 

  • Tuzlu Kek Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kahvaltılık Börek Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Patatesli Tuzlu Muffin Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Patatesli Kahvaltılık Kek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Tuzlu Hamur İşleri Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Tuzlu Kek Malzemeleri ;
Peynirli Tuzlu Kek Malzemeleri
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı rende beyaz peynir (yarım su bardağı da olabilir)
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 1 avuç kıyılmış dereotu 
  • 1 adet doğranmış yeşil soğan
  • 1 su bardağı sıvı yağ (Fındık yağı kullandım)
  • doğranmış yeşil zeytin
  • doğranmış siyah zeytin
  • tuz , kırmızı pul biber 
  • 2,5 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı beyaz un
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1.5 vaya 2 su bardağı süt 
  • Üzerine çörek otu haşhaş tohumu , susam serpebilirsiniz
peynirli Tuzlu Kek
Tuzlu Kek Tarifi ;
Kahvaltılık Tuzlu Kek Tarifi
Peynirli Tuzlu Kek Tarifi
  • mısır unu, beyaz un ve kabartma tozlarını bir tabakta harmanlayıp kenara ayırın
  • Karıştırma kabınıza yumurtaları kırıp çırpın ardından, yumurtaya beyaz peyniri , maydanoz, dereotunu ,
  • yeşil soğanı  sıvı yağı zeytinleri ekleyin en son tuz ve pul biberi ekleyin, peyniriniz tuz oranına göre tuzu ekleyin, benim kekin tuzu biraz fazla olmuş , siz dikkat edin.
  • Karışıma en son daha önce harmanlanan unları yavaş yavaş ekleyin , unu eklerken sütü de yavaş yavaş ekleyin kek hamurundan daha kıvamlı bir hamur elde edeceksiniz, bu nedenle süt miktarını hamurun kıvamına unun yoğunluğuna göre ayarlayabilirsiniz
  • Hamur ne çok sert nede çok fazla akışkan olmalı bu şekilde ayarlayıp , yağladığınız kek kalıbına hamuru dökün üzerine çörek otu ve haşhaş tohumu serptim siz dilediğiniz şekilde veya sade olarak yapabilirsiniz. ben yuvarlak kek kalıbı kullandım, 
  • önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıp içi pişene kadar yaklaşık 30 - 35 dk. pişirin, kekinizi fırında almadan önce kürdan testi uygulayın, kek pişmişse batırdığınız kürdan temiz çıkacaktır
  • Sıcak veya ılık olarak çay ile beraber servis edin ,
Ps ; dilerseniz içine doğranmış kapya biberi , kavrulmuş kıyma ekleyebilirsiniz , yeşil soğan yerine pırasada kullanabilirsiniz.
peynirli tuzlu kek
kahvaltılık tuzlu kek
Afiyet olsun.
Tuzlu kek
Peynirl kek
Sevimin Aşkanası
Mart 2013

Yorumlar

  1. Ellerine sağlık berna bende yapmalıyım bu keki çok iyi olmuş.

    YanıtlayınSil
  2. oooh süper olmuş;)ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  3. Ellerinize sağlık :) Tuzlu kek nefis görünüyor...

    YanıtlayınSil
  4. İşte bunu çok seviyorum, nefis tadı var, ellerine sağlık :))

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Kumkuat Reçeli - Kamkat Receli - Kumkat -

Kumkuat Reçeli Nasıl Yapılır ? Kamkat Reçeli Tarifi Kumquat Reçeli Kumquat Reçeli Merhaba ; Bu güzel reçeli geçen hafta tanıştığım Bodrum'da Turgut reiste yaşan blogger olan Oya abla 'nın hediyesi Oya abla o kadar sıcak ve samimi biri ki anlatamam; ayrıca o kadar güzel pastalar yapıyor inanamazsınız hatta bir kaç pasta resmini de paylaşmadan geçmek istemiyorum, eğer Bodrum 'daysanız ve özel bir gün için pastaya ihtiyacınız varsa mutlaka onunla iletişime geçin o güzel pastaları tatma imkanını bulup görsel bir şölen yaşayacağınıza eminim

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)